Maitsev mustikapirukas
Allikas: 100 rooga
Kogus: 8 portsjonit
Mikserda pehme või suhkruga heledaks ja kohevaks. Sega tainakonksudega juurde toasoe muna ja omavahel hoolikalt segatud kuivained. Kata 26 cm suuruse vormi põhi ja servad tainaga.
Kalla marjad ühtlase kihina põhjale (külmutatud marjad sega eelnevalt kartulijahuga). Kalla peale muna ja suhkrutega segatud jogurt. Küpseta 200° juures 30 minutit. NB! Külmutatud marjade kasutamisel suurenda suhkrukogust 1–2 sl võrra ja hoia kooki ahjus 5 minutit kauem. Serveeri vanillikastme või pehme vanillijäätisega.