Grillvorstisalat ahjutomatite ja spinatiga
Allikas: Pere ja Kodu
1. Grilli vorstid nii, et need lõhki ei lähe. Hea oleks kasutada isetehtud või turult ostetud väiketalu grillvorste.
2. Grilli või prae ka keedetud kartulid ja sega need kokku spinati, naadi ja võilillelehtedega.
3. Pane sibulad potti ja kuumuta vähese õliga, vala peale äädikas ja keeda kogu vedelik välja. Lisa suhkur ja lase podiseda tasasel tulel, kuni siirup on paksenenud.
4. Lõika kirsstomatid pooleks, pane ahjuplaadile ja puista nende lõikepinnale soola, suhkrut, küüslauku, tüümiani ja õli. Tõsta küpsetusplaat 120kraadisesse ahju 20 minutiks.
5. Serveerimisel maitsesta vorstiviile sibulamarmelaadiga.