Karusmarjad võivad viidata kas ameerika (ribes hirtellum) või euroopa (ribes grossularia) taimele. Euroopa karusmarjad on kaks korda suuremad ja küpsed puuviljad on erineva värvusega kui ameerika küüslaugad. Need taimed eelistavad lahtine kliima ja kasvavad kõige paremini ameerika ühendriikide põllumajandusministeeriumi taime...
Selle Artikli
Karusloomad võivad koristusjärgseks ajaks olla punased, valged, kollased või rohelised.
Karusmarjad võivad viidata kas Ameerika (Ribes hirtellum) või Euroopa (Ribes grossularia) taimele. Euroopa karusmarjad on kaks korda suuremad ja küpsed puuviljad on erineva värvusega kui Ameerika küüslaugad. Need taimed eelistavad lahtine kliima ja kasvavad kõige paremini Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi taimede tugevusvööndites 3 kuni 8. Parim osa karusmarjadest on see, et nii küpsetel kui ka kokkuhelistumata marjadel on kulinaarsed kasutusviisid, nii et võite koristada kaunviljad, mis pole täielikult küpsed.
Valige üksikud karusmarjad
1
Otsige täielikult kasvatatud karusmarjad. Ameerika gooseberries jõuavad 1/2 tolli pikk, ja Euroopa sortide kasvab 1 tolli pikk.
2
Pange paks kindad paarid, et kaitsta oma käsi taime ikaitsestamise ajal koristamisel. Tõmmake üksikud marjad välja varredest ja pange need koppiks.
3
Ärge visake maas olevaid krooose, sest need on üleküpsed.
4
Hoidke karusambreid värskuse säilitamiseks.
Suuremahuline saagikoristus
1
Asetage lõuend lõhnaõunapuu alla, et see täielikult maapinnast alla maha päästa.
2
Loksake või õrnalt marutage harilikku karusnahku, et eemaldada küpsed või peaaegu küpsed marjad.
3
Korja üles lõuend marjadega peal ja viige marjad ämbrisse. Jahutage marjad.
Asjad, mida vajate
- Paks kindad
- Kopp
- Lõuend
Näpunäited
- Kasutage happelisi, tervena marju, et valmistada moosi ja keediseid. Magustoidu retseptides tuleks kasutada magusaid, täielikult valminud marju.
- Küüslauad korjatakse kord nädalas, samal ajal kui marjad jõuavad jätkuvalt taimeni.