Ivan-tee
• (Ivan-tee, Koporsky tee) tee asendaja rohttaim
• kõrge mitmeaastane taim, millel on suured lilled
• ravim taime, mee taime, tee asendaja
• salatitele sobivad mitmeaastased taimed
• mesi taim, tee asendaja
• mesi rohi ivan-tee
• mitmeaastane muru riim Andrewga
• mitmeaastane rohi, tee asendaja
• Naistel põhinev rohttaim, mesi, tee asendaja
• kõrge mitmeaastane taim, millel on suured õisikud
• m. Taimede erilobium. Üks selle perekonna, paulustre või angustifolium'i liike on Koporska rohi, Koporsky või Ivan tee. Küprose kohtahttp://scanwordhelper.ru/word/60517/0/266007
Ivan Tea
Kitsakujulise Ivan teega (lat. Chamérion angustifólium) või kitsaroheline Kiprey (ladina Epilóbium angustifolium) on perekonna Küprose perekonna Ivan-tea (Chamerion) mitmeaastane taim.
Vene rahva üks populaarsemaid taimi on pikka aega olnud Ivan-tee. Ainuüksi kasulikke paju-tee omadusi uuriti põlvkonnast põlvkonnale, retseptid, mis puudutasid sealt, ja sellest pärinevad infusioonid. Taime tooniline “kangelaslik” tee purjus hommikul jõudu ja jõudu, et neid raviti peavalu ja seedehäirete eest. Arvati, et paju tee keetmine võib takistada mitmesuguste kasvajate teket.
Botaaniline kirjeldus
Mitmeaastane rohttaimede kõrgus 50-150 (kuni 200) cm.
Risoom, paks; Vertikaalsetel ja horisontaalsetel juurtel tekivad arvukad täiendavad pungad, mis soodustavad kiiret vegetatiivset paljunemist.
Varre püstine, ümar, lihtne, alasti, tihedalt lehtköögine.
Lehed on vahelduvad, vahepealsed, mõnikord väga lühikesed petioolid, lihtsad, lineaarsed ja sirgjoonelised, nurgakujulised, aluspinnale kitsenevad, mõnikord peaaegu ümardatud, 4–12 cm pikkused, 0,7–2 cm laiused, peenelt näärmed või terved servast tume roheline üleval, läikiv, hall-roheline allpool, lilla-punane, mõnikord kahvatu roosa.
Lill on kahekordse perianthiga, neljaosaline, biseksuaalne, 2,5-3 cm läbimõõduga, kogutud haruldaseks apikaalseks harjaseks 10-45 cm pikkuseks, kahvaturoosa, harvemini valge. Postituse ümber paiknev nektarrõngas. See õitseb suve teise poole algusest 30-35 päeva.
Õietolmu terad on kolmekujulised, ümmargused. Läbimõõt 4,8–8,4 mikronit. Kontuuris, ümmargune kolmnurkne, ümmargused kolmnurksed, väljendunud pooridega, ekvaatorist. Poorid on ümmargused, intraoboodsed, läbimõõduga 17–20 µm. Membraan on poori tuberous. Mesopoori laius on 61,2–68,8 mikronit. Mesopoori keskel olev eksiin on paksusega 1,6-1,8 mikronit, umbes 7 mikroni paksune poore ümber. Skulptuur on õhuke, sileda tuberkuloosi. Õietolmu värvus on kollakasroheline.
Viljad on kohev, kergelt kaardus karp, mis sarnaneb podiga. Seemned on paljad, piklikud, pikad, õhukesed, valged karvad. Viljad valmivad augustis-septembris.
Folk nimed
Kitsepuude paju-tee folknimed: paju-herb, plakun, skrypnik, Koporsky tee, leibkarp, veski, tibu, emalahus ja paljud teised.
Annenkovi botaanikakirjanduses on rohkem kui tosin nimed Ivanist, kes on kitsasluu teed:
Jumala ema muru, paju rohi, silmade lühenemine, aktiivsus, eelnik, dremma, dremukha, Borovoye juua, paju rohi, paju rohi, Ivanovi tee, Ivan-tee, tee-Ivan, Ivan-rohi, Ivanovo muru, Küpros, Kipreynik, Kiper, Kuprey, Kopyl rohi, Koporka, Koporsky tee. Kuril tee, metsik kanep, punane värv, Krasnushka, samaväärne, lubish, põld, levi, mets, lina, Leon, emakas, Millman, nutmine, pulbervärv, Skusten, Skrypun, Skrypenn, Skrypen Forest Skrypy, Skrypey, lactifluus vellereus, script, kriuks, kriuks, Hrypnyak, Hrepyalnik, Hripnyak, Spryg, Smolka, Stepnik, Wild Violet, leivakorv, Hmyzok, Mulberry, Schelkunets, Yarovnik või Erovnik, Balnik, Weeds, Wild rukkilille, Vinohodov, Nenadychka, Salvei, Nitsaloza, Cockerel õunad, magus ristik, Shoemaker, Pyrey
Willow-rohi "," paju-rohi "- see nimi pärineb lehtede sarnasusest paju lehtedega. "Tulekahju rohi", "tuletõrjuja" - see nimi antakse ettevõttele, sest see kannab kõigepealt tulekahju. “Skripun ja plakun” - kui püüate rohu maapinnast välja tõmmata, tekib vastav heli. Nimetatakse ka "loodusliku kanepi" või "loodusliku lina" jaoks selle varrede kõrgete luude omaduste jaoks, andes 15% kiu saagikuse. Venemaal valmistati sellest kiust trosse ja valmistati kangad. Kitsakujulisel ivanil on ka nimed “breadbasket” või “mill-mill”. Jahule lisati kuivatatud ja jahvatatud taimede juured, mida kasutati leiva küpsetamiseks. See lisa sisaldab lisaks vitamiinide ja mikroelementide sisaldusele ka suhkrut. Lisaks leivale tegid rahvatööstajad juurtest alkohoolse joogi. Väga tavaline nimi oli "jope". Puuvillas, väga õitsev fluff, kasutati puuvillavilla valmistamiseks, padjad ja madratsid olid sellega täidetud.
Spread
See kasvab kogu Põhjapoolkeral. Venemaa territooriumil on see tavaline Euroopa osa ja Siberi okaspuude ribades.
Ta kasvab kuival liivas kohas kergemates metsades, tihti raietel ja servadel, piki raudtee muldasid ja kraave, põllukultuuride lähedal, vee läheduses, niiskel pinnasel.
See on metsaraie ja põletamise teerajaja, kes surevad välja nagu põõsad ja puud. Iseloomulik kogukonna pistikute ja pisikeste, kus on diagnostiline liik. Sageli kasvab koos vaarikad. Pikakarvalisi väikeseid seemneid veetakse pika vahemaa tagant tuulega, jäävad elujõuliseks juba mitu aastat.
Majanduslik väärtus ja rakendamine
Kuni 20. sajandi alguseni oli Venemaa kitsamate lehtedega tee - Koporsky tee (kaevamine, Ivan-tee, vene tee) kuum jook jooksnud ühiskonna suurimate kihtide seas märkimisväärset populaarsust Venemaa eri piirkondades. Nimi "Koporsky" sai nime Koporye Peterburi provintsis, mis sai "Koporsky tee" tootmise keskmeks ja kaubavahetuseks kogu Venemaal ja Euroopas. See saadi tehase lehtede keetmisel pärast kääritamist ja kuivatamist.
Dekoratiivtaimed.
Taim on kariloomadele hea sööt (süüakse värskelt ja sileeritult) ja suurepärane suvine mesi taim. Medoproduktivnost jõuab 600 kg või rohkem hektari ülekasvu kohta (kuid vanuse tõttu langeb taim ja elu lõpuni ei lähe) ning üks lill annab 15 mg nektarit ja üksik (tavaliselt esimene) kuni 26 mg [5]. Nektaril on glükoos ja fruktoos. Nektarsuhkru sisaldus sõltub tugevalt ilmastikutingimustest: näiteks kõrge temperatuur ja keskmine suhteline õhuniiskus (kõige soodsamad tingimused) on nektari suhkrusisaldus 4–6 mg ning jahedas ja kõrge niiskuses langeb 1,3–2,3 mg-ni suhkru ühest lilledest [5]. Veevaba läbipaistev mesi rohekas varjundiga, õrn maitse. See kristalliseerub varsti pärast suurte lumivalge terade sifoonimist. Õietolm on heleroheline [5]. Metsade taimekultuuride seas võib esmalt panna kitsas-lehtedega ivan teed.
Sobib mulla, raiede, raudteede ja maanteede muldade kinnitamiseks.
Kaukaasias tulekahju juurtest valmistati jahu ja leib [6]; kääritamise ajal andis ta alkohoolse joogi. Noored võrsed, juured ja värsked vormid sobivad vitamiinisalatite valmistamiseks, keedetud neid võib süüa spargli või kapsa asemel.
Kohev pehme padi. Iidsetel aegadel kerkis kohev kohevaks ja lõi taskurätikud ning varre kiududest valmistasid nad köie.
Kasulikud omadused
Seoses rahustava mõjuga kehale on paju tee lähedane palderjan ravimile. Lisaks sellele on küpsiste ja tulemüüride infusioonidel astringentsed, põletikuvastased, ümbritsevad, diaphoretic ja antibakteriaalsed omadused. Tervise säilitamiseks ja taastamiseks kasutatakse paju-tee tervist säästvaid omadusi kogu keha raviks, praktiliselt puuduvad sellised elundid, mis ei suutnud toime tulla haiguse haigustega. Nad ravivad peavalu, maohaavandeid, kardiovaskulaarseid, urogenitaalseid ja närvisüsteeme, gastriiti, kõhulahtisust, koliiti, düsenteeriat.
Arstid soovitavad joogivee joomist, et parandada ainevahetust, normaliseerida une, tugevdada immuunsüsteemi, puhastada toksiinide keha. Iwan tees on palju toksiine eemaldavaid antioksüdante, mistõttu taime lisatakse kase vahele, mis seejärel aurutatakse vannis. Ivan-tee on väga kasulik ägedate hingamisteede nakkuste, kurguvalu, nohu korral: maitsetaimede loputamisel loputatakse kurk, pruulitakse ja võetakse suu kaudu tervendavateks teedeks.
Ivan-tee on kasulik ka südame neurotsirkulaarses düstoonias, seda kasutatakse edukalt kardiovaskulaarsete haiguste profülaktilise ja taastava vahendina. Ivan teel on põletikuvastased omadused, seega saab selle infusioone edukalt kasutada väliselt haavade, verevalumite ja haavandite raviks. Lisaks kasutatakse taime kosmeetikatoodetes, lisades selle toimeainena maskides, kreemides, aurusaunades.
Vastunäidustused
Kasulikkusest rääkides ei tohi me unustada, et paju on vastunäidustused, mis õnneks näitasid väga vähe. Taime rohelise massi sisu tõttu ei soovita haigeid piisavalt palju kofeiini. Lisaks sellele on paju-tee vastunäidustused seotud rasedate ja väikeste lastega, enne selle ravimi võtmist nende ravimite eest, pidage nõu oma arstiga.http: //xn-----6kcbac1azfofe4cmqhvgl0bzre.xn--p1ai/stati/flora-i-fauna/ivan-chai.html
Ivan-tee: omadused ja vastunäidustused, kuidas koguda ja kuivada
Autor: Marina Chaika 22. oktoober 2017 Kategooria: Aiataimed
Rohi Ivan-Chai või kitsaroheline keetmine või Koporsky tee (ladina keel: Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) on Cypriansi perekonna Ivan-tee perekonna rohtne mitmeaastane liik. Ivan Tea inimestel on palju teisi nimesid: näitleja, umbrohu, ivan rohi, keeva pott, uin, neitsi rohi, Kuril tee, looduslikud lina, plakun, küps, umbrohud, tõrv, magus ristik, nisu rohi, salvei... Ivan kasvab tee kogu põhjapoolkeral kerged metsad, metsade servad ja puhastused, kraavid ja mulded, vee lähedal, niiskel pinnasel ja kuivates liivas kohtades. Ta ilmub esmakordselt põletustele ja pistikutele ning sureb välja, sest seal ilmuvad teised taimed. Sageli kasvab koirohi vaarikate kõrval.
Sisu
- 1. Kuula artiklit (varsti)
- 2. Kirjeldus
- 3. Kasvav
- 3.1. Külvamine
- 3.2. Maandumine
- 3.3. Hooldus
- 4. Kogumine ja ladustamine
- 4.1. Kuidas koguda
- 4.2. Kuidas kuivada
- 4.3. Fermentatsioonitingimused
- 5. Omadused: kahju ja kasu
- 5.1. Kasulikud omadused
- 5.2. Vastunäidustused
Ivan tee istutamine ja hooldamine (lühidalt)
- Õitsemine: suvel teisel poolel veidi üle kuu.
- Istutamine: seemnete külvamine avatud pinnasel - varakevadel, niipea kui lumi sulab, istutatakse risoomi osad pinnasesse - märtsi lõpus-aprilli alguses või septembri lõpus ja oktoobri alguses.
- Valgustus: särav päikesevalgus või osaline varju.
- Muld: mis tahes, isegi pärast sügist.
- Kastmine: esimene kord - konstantne, nii et pinnas kogu aeg oli natuke märg. Niipea, kui võrsed tõusevad 10-12 cm kõrgusele, väheneb kastmine kaks korda nädalas.
- Top kaste: kuu pärast võrsete tekkimist viljastatakse krundi kana sõnnikuga ja sügise lõpus täisväetistega.
- Paljundamine: seemned ja risoomide jagunemine.
- Kahjurid ja haigused: peaaegu ei mõjuta.
- Omadused: ravim, millel on palavikuvastane, hemostaatiline, rahustav, ümbritsev ja põletikuvastane toime.
Herb Ivan-tee - kirjeldus
Kitsakujuline Ivan-tee jõuab kõrguseni 50 kuni 200 cm, on paks, hiiliva risoomi, mille juured on nii vertikaalsed kui ka horisontaalsed, lisaks tekivad paljud täiendavad pungad, mis aitavad kaasa taime vegetatiivsele paljunemisele. Tulemüüri vars on lihtne, ümar, püstine, tihedalt lehteline ja paljas. Lehed on vahelduvad, lihtsad, vahepealsed või lühikesed, lineaarne-lanseeritud, tipu poole suunatud ja kiilukujuline kitsenenud või peaaegu ümardatud, terved või väikesed näärmed hammastatud baasil. Ülaltoodust on paju-tee lehed tumeda rohelise, läikiva, kahvatu roosa, lilla-punase või sinakasrohelise, need ulatuvad 12-le ja laiusele 2 cm.
Kollektsiooni ümbritseva nektarrõngaga biseksuaalsed neljaosalised kahvatu roosad või valged lilled kogutakse haruldaseks 10–45 cm pikkuseks apikaalseks harjaseks. Paju teed on viljapunane karp, millel on tühjad piklikud seemned, mis valmivad suve lõpus või varasügisel.
Küpros kasvatatakse söödakultuurina ja ravimina, kuna paju tee tervendavatest omadustest on teada juba pikka aega. Lisaks on Ivan-tee parim mesi taim kogu metsade taimestiku seas.
Kasvav paju tee
Paju tee külvamine.
Küpros võib kasvada kõikjal. Pole ime, et nad temast räägivad: põllul ja metsas näete maroonipunast. Selle taime eripära seisneb selles, et ta parandab ja taastab orgaanilises aines kahanenud pinnase, näiteks pärast metsa langemist, kuid niipea, kui mullas kasvab huumus ja muud taimed hakkavad põletatud piirkondades ilmuma, kaob paju tee.
Küpros armastab päikest, kuid kuivades kohtades kasvab see lühike ja väikesed. Kaaluge seda saidi valimisel. Mullaharimine paju-tee jaoks viiakse läbi nii ekstravagantsel viisil: tuuletu päeval kaevatakse ümber perimeetri ala, mis on umbes meetri laiune lahtise maa riba, seejärel on tulekahju lõigatud oksadelt, langenud lehtedelt ja muudest aiajäätmetest kohapeal, hajutatud söe kogu koha peal ja puistatakse söe kogu kohale ja puistatakse söe nende õled ülevalt: hõõguva õlle all surevad umbrohtude ja teiste taimede juured ja seemned ning tuhk moodustub, parim väetis paju jaoks.
Enne talve külvatud põlevkivi kerged seemned pestakse maapinnast sulava veega, mistõttu tuleb külvata kevadel, kui lumi sulab, pärast seemnete segamist liivaga või kleepimist paberiribadele. Külvamine viiakse 65-90 cm kaugusel asuvates vagudes sügavusele kuni 1,5 cm, sooned on täidetud lahtise pinnasega, seejärel kastetakse kultuurid ettevaatlikult joogikannist dušipeaga. Niisutamiseks on parem kasutada sulatatud või vihmavett.
Paju-tee seemnete idanevus on madal ja ilmunud idud on juba pikka aega tugevamaks muutunud, nii et järgmisel aastal saab ainult õitsev ala näha. Küttepuude kruvid peaksid asetsema üksteisest 30-50 cm kaugusel ja kui seemned idanevad tihedamalt, peenestage seemikud ja istutage need.
Istutamine paju-tee.
Seda saab paljundada ka vegetatiivse meetodiga, eriti kuna pajujagu jaotumine ja taime kasvatamine stolon-juurtest säästab oluliselt aega. Juurviljad kasvavad vegetatiivse massiga kiiremini ja see võimaldab ravimeid toota palju kiiremini.
Osales juurepistikute jagamises ja istutamises märtsi lõpus-aprilli alguses või sügisel, septembri lõpus või oktoobri alguses. Tulemüüri juured jagunevad 5-10 cm pikkusteks segmentideks, mis maapinnal on sama skeemi järgi maetud 10-15 cm, kui seemnete kasvatamisel kasutatakse paju teed: rida vahepeal on taimede vahel vahemikus 30-50 cm, vahedega 65-90 niipea, kui ilmuvad idud, mullitakse pind niidetud rohu, õlgede või muu orgaanilise materjaliga. Multši kiht peab olema umbes 10 cm paksune.
Hoolitse paju tee eest.
Esimest korda enne võrsete ilmumist tuleb piirkonna pinnast hoida veidi niiskes olekus. Kui noored taimed jõuavad 10-12 cm kõrguseni, väheneb kastmine 1 kord nädalas, tugeva kuumuse korral kastetakse neid kaks korda nädalas ning nende ümbritsev muld on umbkaudne ja vähemalt kord kuus lahti. Küprose hoolduse keerukuse vähendamiseks peate proovima krundi orgaanilise ainega muljuma ja siis on teil vähem vett, umbrohu ja maapinda.
Kuu aega pärast võrsete tekkimist viljastatakse neid infundeeritud kana sõnniku lahusega ja sügise lõpus söödetakse neid tuhkade ja mineraalväetistega. Ivan-tee talveks on soovitatav katta nõelad või kuivad pähklid või tamme lehed pärast taime varred lõigata 15 cm kõrgusel maapinnast. Järgmisel kevadel lõigatakse eelmise aasta tulemüüri lehed ja varred ühtlaselt maapinnaga, et stimuleerida uute maandusorganite kasvu.
See on väga vastupidav haiguste ja kahjurite suhtes. Ühest kohast kasvatatakse seda 4-5 aastat, seejärel kaevatakse, jagatakse ja istutatakse teises piirkonnas.
Paju tee kogumine ja säilitamine kodus
Kuidas koguda Ivan-teed.
Koguge paju-tee õitsemise ajal, st juulist augustini. Niipea kui taim hakkab suruma, kaotab ta oma tervendavad omadused. Kuidas valmistada Ivan-teed? See tuleb koristada, kääritada ja kuivatada. Paju tee nõuetekohane koristamine ei saa mitte ainult säilitada, vaid ka parandada taime tervendavaid omadusi.
Tooraine kogumist on kõige parem teha kuiva ilmaga, pärast kella 10-ni, kui rasv kuivab. Kuumal hooajal toimub kollektsioon õhtul. Ühe käega hoidke taime jalaga ja teise külge kinnitage vars ja hoidke seda ülalt keskelt, kogudes lehed. Madalamad lehed jäävad varre, sest nad on karmid ja karmid, ei lõhenevad ja 3-4 lilled lehtede all: nad vajavad endiselt taime. Ärge võtke toorainet tolmustest, määrdunud või haavatavatest taimedest ega püüa koristamise ajal varre kahjustada. Olge ettevaatlik, et mitte lüüa viga lehtedega, sest üks ebameeldiv putukas võib hävitada mitu kilogrammi toorainet.
Tulemüüri saab eraldi koguda ja lilli koguda, seejärel lisada need teele.
Kuidas kuivatada Ivan-teed kodus.
Tooraine kääritamise protsessi alustamiseks peab see olema podvyalit. Lehed kontrollivad, eraldavad kahjustatud ja haiged, seejärel asetavad need pimedasse ruumi paksusega 3-5 cm niiske voodipesu või puuvillase rätikuga. Protsessis, mis temperatuuril 20-24 ºC kestab vähemalt 12 tundi, tuleb lehti segada ühtlaselt ühtlaselt. Kuidas veenduda, et protsess on lõpule viidud? Painutage paju paju-tee poole ja kui selle keskjoon on krõmpsuv, tähendab see, et tooraine ei ole veel valmis. Soovitud kraadini kuivatatud lehed ei ole ühekordseks kokkusurumisel ühtlaseks.
Fermentatsioonitingimused paju-tee.
Nüüd vaadake lähemalt protsesse, mis muudavad tulemüüri värsked lehed lõhnavaks ja tervendavaks teeks. Kui tooraine on piisavalt kuiv, on vaja lehtede struktuur hävitada, et nad hakkaksid mahla eritama, mis sisaldab kääritamisele kaasaaitavaid aineid. Kui mahl on vajalikust väiksem, on paju tee kääritamine halva kvaliteediga ja see mõjutab negatiivselt tee lõhna ja maitset.
Lehed tuleb käega ettevaatlikult venitada, veeretada nende vahel peopesade vahel, täites tihedalt kolme liitri purgid selle massiga, katta niiske lapiga ja hoida toatemperatuuril vähemalt 36 tundi pimedas. Seejärel eemaldatakse mass purgidest, lõdvendatakse ja kuivatatakse ahjus, kui uks on avatud, regulaarselt segades temperatuuril 95-110 ° C.
Valmistatud tee, mis on valmistatud tulemüürist, säilitatakse kaane all klaas- või plastpakendis, pimedas kohas vähemalt kolm aastat.
Kui teil on palju maitsetaimi, kuid mitte piisavalt aega, ei saa te lehed purustada kätega, vaid jätta Ivan-tee vahele lihalõikuriga, kuid sel juhul on nii tee tervendavad omadused kui ka maitse nõrgemad. Jahvatatud rohi on kaetud niiske lapiga ja hoitakse toatemperatuuril 6-8 tundi, ja kui see tundub pehme kummi puudutamisel, pannakse see ahju, laotatakse küpsetusplaadile õhukese kihina ja kuivatatakse 100 ° C juures ilma ukse sulgemata ja ukse sulgemata ja mäletades segamist. tooraine Protsessi lõpus võib temperatuuri veidi suurendada, et süüa tee massi, nagu seda tehakse kohvioadega. Sellest paraneb tee maitse ja värvus ainult. Tooraine põletamise vältimiseks asetage ahju põhi keraamiliste plaatide poole. Kogu kuivatamisprotseduuri jaoks ei ole vaja rohkem kui kaks tundi.
Ivan-tee (tulemüüri) omadused - kahju ja kasu
Kasulikud omadused paju-tee.
Meditsiinilistel eesmärkidel kogub see mitte ainult tulemüüri lehti, vaid ka juured, varred ja lilled. Taime lehed sisaldavad askorbiinhapet koguses, mis on kolm korda suurem kui apelsinidel. Need sisaldavad ka B-vitamiine, karoteeni, tanniine, pektiine, tanniine, suhkruid, makroelemente: magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, vaske, raua, mangaani ja muid kasulikke aineid.
Paju tee kasu on selle palavikuvastane, hemostaatiline, rahustav, ümbritsev ja põletikuvastane toime. See on võimas looduslik puhastusvahend ja antioksüdant. Ivan-tee on meeste jaoks kasulik, sest see aitab suurendada potentsiaali. Lisaks leelistab see verd, leevendab ärevuse-depressiivset seisundit, peavalu, sealhulgas migreeni, kiirendab vere moodustumise protsesse, takistab eesnäärme adenoomi taastumist pahaloomuliseks kasvajaks, normaliseerib vererõhku, tugevdab juuste juureid, aeglustab naha vananemist, aeglustab naha vananemist ja elastne.
Koporsky teed kasutatakse terapeutilise ja profülaktilise toimeainena selliste haiguste raviks nagu aneemia, gastriit, peptiline haavand, koliit, enterokoliit, pankreatiit ja sapiteede häired, viljatus, kusepõletik, bronhiit, antriit, farüngiit, trahheiit, kopsu tuberkuloos, külade patoloogia. dermatoloogilised haigused ja metaboolsed põletikulised nahahaigused.
Koporsky tee maitse, värvus ja lõhn sõltuvad suuresti vee kvaliteedist ning see, kes proovis joogi sulatatud või allikavees, ei unusta kunagi oma maitset. Kuidas pruulida Ivan-teed? Kaks teelusikat toorainet valatakse 200-400 ml keeva veega, katke, jäetakse 10-15 minutiks ja jooge. Tšiili tšill on maitsev ja jahutatud, aga kui soovite seda soojendada, siis ei tohi mingil juhul keeta, sest jook kaotab oma maitse. Parem on juua teed mitte suhkruga, vaid kuivatatud aprikooside, mee, halva, rosinate või kuupäevadega.
Koporskogo tee valmistamiseks on veel üks võimalus. Kuidas teha Ivan-teed värskest rohust? Asetage emailitud pannile tulemüüri rebitud lehed 3-5 cm kihiga, katke puhastatud või sulatatud vesi 10 cm kõrguseni, asetage kastrule madalal kuumusel ja kuumusel. Kui vesi keeb, lülitage soojus välja, katke pann kaanega ja laske sellel keedetud 10 minutit.
Lisaks teele on paju-tee ravimpreparaadid selle lehtede ja risoomide segud ja infusioonid. Kaasa arvatud paju- ja ravimtaimed.
Ivan-tee - vastunäidustused.
Kui te ei ole selle toote talumatust avastanud, ei saa te teed juua. Ivan-teed ei soovitata suurema vere hüübimise ja sellega seotud haiguste korral. Kui te kasutate rohkem kui kuu teed või suurtes kogustes, võib teil tekkida kõhulahtisus.http://verdeprofilo.ru/ru/stati/sadovodstvo/4123-ivan-chaj-svojstva-i-protivopokazaniya-kak-sobirat-i-sushit.html
Ivan-tee
Varsti pärast seda, kui ciconiidide valge pits põllult välja läheb, õitseb Ivan-tee õrnalt. Sageli ei tajuta inimesed tavapärast tähelepanu tähelepanu väärivaks või eriti epiteetideks. Ja siin oleme kogunenud mõne aasta jooksul väljadel ronimisest ja kaevandusest - võib-olla on meie savannahil midagi paksu ja säravat :). Noh, teedel nii... natuke kommenteeris nimede ja asjade kohta.
1. Koporsky tee
Üks kuulsamaid alternatiivseid nimetusi paju tee jaoks on “Koporsky tee”. Tüüp oli Venemaal selline iidne tava: paju-tee lehed kuivatati, kääritati ja seejärel valmistati sellest Hiina tee analoog. Tõsi, Koporsky teedel ei ole elavdavat, vaid rahustavat toimet, hästi, see on nii - sa arvad, mis pisikesi.
Nüüd on see lugu muutunud väga moes, enornetides leiad palju pakkumisi, et osta kasulikku-tervendavat-ottaboleznee-rikas rskogo jooki, see ainulaadne tee meie massist umbrohuga hindadega, mis on üsna võrreldavad Hiina parimate sortidega. Saitide reklaamikastidega
kääritatud heina ilmub unikaalne jook, sageli südamekujulisi lugusid, kus see tee oli “vaevalt peamine jook Inglismaa, Prantsusmaa, Saksamaa ja teiste Euroopa riikide aristokraatia kodudes” ja üks olulisemaid ekspordiartikleid alates 12. sajandist („Ivan-tee ajalugu on mainitud endiselt XII sajandi kroonikates. Sellel ekspordiloendil ilmus see nime all „Koporsky tee” (Aleksander Nevski poolt asutatud küla nime järgi) ja see oli teine ainult rabarberi ees, siis Venemaa „brändi” - kanepi, karusnaha, kulla ees. ”). Aga siis räpane poliitika hävitas kõike ja Hiina tee ebaausas konkurentsis asendas meie esmase kõike. Noh, nagu alati. Nagu. Jah. Isegi ingliskeelses Vikipeedias pandi see juhtum natuke, rääkimata vene keelest.
Loomulikult on nendes dramaatilistes lugudes midagi murettekitavat: kas mütside ja hüüumärkide arvukus või tee puudumine ajalooraamatutes (arvestades, et me õppisime kõik kanepi ja karusnaha kohta)... või ebakõla etümoloogiliste sõnaraamatutega, mis Sõna "tee" infusioon vene keelde (hiina keelest) pärineb 17. sajandist... või võib-olla niivõrd tähtsusetu asjaolu, et Kopor'e ise hakkab ajaloos mainima juba 13. sajandist... Ja Aleksander Nevski elas ka 13. sajandil ja Koporye kindlus Ta ei loonud, kuid alguses vallutas ta Liivimaa rüütlid ja hävitas õmmeldud... Midagi siin ei kasva :).
Niisiis tundub, et A.K. Koshcheevi artiklist ajakirjas „Keemia ja elu” nr. 8/1978 (artikli skaneerimine on siin) ilmneb rohkem: “Leitud” teed tulemüürist, nagu legend ütleb, Savelova, kes teab, kuidas ta ühes meie saatkonnas Catherine II-s külastas Hiinat. ”Ja sellest sai„ Koporsky ”, sest Koporsky linnaosa talupojad tõmbasid ta Peterburi rohkem kui keegi teine - terve käruga (muljetavaldav, kuid... suurima ekspordi puhul... Tõenäoliselt ei piisa Euroopast). Samast lingist on veel üks artikkel "Teadus ja elu", kus insener V.Odintsov taastas vana ivanite lehtede kuivatamise ja kääritamise tehnoloogia, mis sarnaneb hiina originaaliga - ilmselt oli hoovis Hiina selle idee kinni jäänud ja lisatud meie native bottova, mida saab niidata kaldu niidul ja tänu tanniinidele ja tanniinidele rohus, joomine rohu muru ainult veidi kududa ja kibe, meenutades seega joogi Hiinast. Kofeiin, aga ei ole iwan teed, nii et see ei ole oluline, me nimetame seda eeliseks... Kofeiin on paha, halb kofeiin...
Loomulikult on porvarikas üllatusega õppinud Koporje teed aristokraatlikust joogist: näiteks peidavad nad mingil põhjusel ajakirja Ethnologia Europaea (artikli nimi, mis räägib hääletaja rahva tavasid). rahvusköök. " Ja täiesti ilma mütsideta, kaunistuseta ja linkidega arhiividokumentidele - on olemas artikkel “Koporsky tee: nad lõid kangelasliku joogi kuulsust” võltsina, kus Koporsky tee päritolu on proosaline, kuid usutav: “Esimest ametlikku dokumenti, milles mainitakse Koporsky teed, võib nimetada Ministrite Komitee 6. juunil 1816 Koporsky tee võltsimise keelustamise kohta. Selle põhjuseks oli asjaolu, et 1812. aastal muudeti Hiinast imporditud tee maksud märgatavalt.... paljudel nutikatel ettevõtjatel on tugev soov leida võltsitud Hiina teed. "On tõendeid, et nendel aegadel oli üsna vähe selliseid nutikaid: võltsitud ja tee, jahu, või, kvas... Selline kole lugu, mis on nüüd salvestatud" siseriiklikud kaubamärgid ": /.
2. "Põhjaoleander"
Lillede asümmeetriaga on lihtne eristada paju-ürdi tihedalt seotud perekonnast (Epilobium). Kuid mõnikord sisestatakse Ivan-tee veel Küprose perekonda.
Ladinakeelset nime Chamerion angustifolium saab tõlkida kui “kükitama oleanderit kitsaslõigetena”:
• Kreeka keel chamai "kääbus, kükitama", seega kameeleon (
“Kääbik / kääbus lõvi”, bgy), hamedorea, hameropid ja palju muud topi; üsna nohikutele - hamefits,
• Kreeka keel "oleander", nüüd on tema ametlik ladinakeelne üldnimetus Nerium,
• lat. angustus "kitsas", kus paljusid kasutatakse ladina keeles. nimed, ja see on ka mitmete Euroopa keelte samas tähenduses, t
• lat. folium "leaf" - on foolhappes, folioos ja lisaks on seal palju kohti.
Inglise keeles sõltub nimi riigist, peamistest:
• S. America - tulemüür
"Tulekahju umbrohutõrje", lk. üks esimesest elab tuhka,
• Ühendkuningriigis - rosebay willowherb
"Oleanderi paju-rohi". "Willow-rohi" (kuna kõik pidajad seda nimetavad inglise keeles) on ilmselt tingitud kitsastest lehtedest.
Ja jälle oleander. Sarnasus oleanderiga oli mulle vähem ilmne, kuni ma vaatasin Sotši arhiivi, et värskendada mu mälu oleanderi pildist. Tõepoolest, varju ja (väga kaugelt) kujuga lilled + kitsad lehed + tihe õitsemine + kohev seemned pika karbiga... Selles on midagi. Ainult lõunas kasvavad oleanderid põõsastega, mille kõrgus on üks kuni kaks inimest, ja meie põhja "analoog" on üsna kääbus, mitte rohkem kui mees :).
3. Oleander
Sotši, Adler, park "Lõuna-kultuurid"
oleander tavaline neriumoleander
4. Ivan Tea
Botaanika ajaloos täheldati paju-teed tõsiasjaga, et tema lillede näitel on Saksa botaanik H.K. Sprengel avastas dichogamia nähtuse vene keeles
"Poolel abielust" ja kirjeldas seda raamatus romantilise nimega "Looduse eksponeeritud saladus lillede struktuuris ja viljastamises" (1793). Dichogamia põhiolemus seisneb selles, et hermafrodiitilistes organismides valmivad eri soo suguelundid erinevatel aegadel - seega ei saa keha ise füüsiliselt väetada. Paju tee puhul noortel lilledel avanevad esmakordselt pihustid ja alles pärast seda, kui nad on sattunud ja närbunud, kasvab pikaajaline 4-stigma püstol, mis on valmis võtma õietolmu naaberlilledest.
Nii meie kui ka Põhja-Ameerika esivanemad lihtsalt ei suutnud aidata, kuid proovida sellise rikkaliku topi hammast. Taime osutus söödavaks: lehed saab tarbida salati, juurtest valmistatakse jahu. Alaska linnas valmistatakse siirupeid ja maiustusi, isegi jäätist. Kasutatakse traditsioonilises meditsiinis ja siin ja välismaal.
Ivan-tee on üks parimaid mee taimi (+1), mille jaoks seda nimetatakse “mesi lilleks”, “mesi rohuks” või “meekookiks” Uuralis ja Siberis (Koshcheevi artiklist siit). Kuskil Kanada ja Ameerika Ühendriikide lääne- ja loodeosas on eriline paju-tee mesi. Nad ütlevad, et maitse on specian, gourmet.
Hawthorn Aporia crataegi
Ivan tee on kitsas, alates 1957. aastast on Kanada ametlik Yukoni lillemärk, mida kujutatakse selle lipu all - sest see kasvab seal kõikjal ja kogu suvel.
Lisaks valiti 2002. aastal Londoni lilleks (Plantlife'i kampaania „Maakonna lilled”).
8. Ivan-tee seemned
Ühes karbis on kuni 500 seemet ja aastas saab taimedest valada kuni 80 000. On lihtne mõista, miks üks vana taime nimetustest on “karusnahk”, “sulgede karv”; on mainitud, et isegi padjad olid sellega täidetud.
Veel 2 nime - "taiga päevalille" ja "looduslikud kanepid" Koshcheevi artiklis on seotud sellega, et teoreetiliselt on võimalik võita ivan tee seemnetest (see on 45%). Huvitav on see, et keegi on sellega ajaloos tõsiselt tegelenud? Kuid (mõtlikult), kui sa juba täidisega padi... siis saate selle padja võtta ja pigistada...
Seemned lendavad kaugel tuulest ja jäävad pinnasesse pikka aega elujõuliseks, oodates õiget hetke: põletuste ja puhastuste korral on paju tee üks esimesi, kes massiivselt vaba ruumi asustavad.
9. Ivan Tea Field
Vaata undina-bird.ru (1203x600) Foto kuupäev: 07/22/2012 | Andrey Katrovski foto
Me leidsime sellise “kiviaia” järsul 4 või 5 meetri kõrgusel, paremal on Andrei, ta jookseb täispikkuses teekandjal ja hoiab kaamerat pea kohal. Mingil põhjusel on mul alates lapsepõlvest taime-sarnane megalomania, ma jumaldan “sellise kõrguse” tippu.http://undina-bird.livejournal.com/41077.html
Ivan Tea
Venemaal on üsna vähe traditsioonilisi vene jooke. Need on kvasad, tarretised, sbitni, mead, decoctions (infusioonid, uzvary), puuviljajoogid (mahla infusioonid). Aga üks esimestest kohtadest nende jookide hulgas on Ivan-tee. XII-XIII sajandi kroonika toonud meile lugusid meeldivast maitsest, lõhnavast joogist, mis soojeneb talvel, ja suvel värskendab ja samal ajal ravib paljusid haigusi. Mis on Ivan-tee?
Jõuluvõistlused ja hõreda lindude lähedal metsade servadel, eriti järvede ja tiikide lähedal, õitsevad õrnade roosade lilledega tagasihoidlike taimede paksud. See on unikaalne sapotise ürt, see on ka Ivan-chai, mis on sajandeid andnud mesilastele ja inimestele suurepärase mee. Aga mitte ainult mesi.
Teaduslike raamatute kohaselt kuulub kitsaroheline tulemüür (Epilobium fnqustifoleum) naiste perekonda ja on levinud Venemaal, Kaug-Idas, Kaukaasias. Rahvusmärkide järgi kasvab Ivan-Chai seal, kus oli varem elamuid. See mitmeaastane rohttaim on 150-180 cm pikkune. Sellel on püstised, ümarad ja tihedalt lehtedega varred. Lehed on lanceolate, tumedat roheline üleval ja allpool, sinakas-roheline. Lilled läbimõõduga 2,0-3,0 cm, roosa (lilla), mõnikord peaaegu valge. Õisikud moodustavad koonuse kuju. See õitseb juuni lõpust augusti keskpaigani. See kasvab endiste tulekahjude kohapeal kliiringuid, särasid, servi.
Venemaa erinevates piirkondades oli vitspuu tuntud mitmesuguste nimedega - Ivan-tee, närimine (aitab normaliseerida une), uduvesi (kasutatakse kosutamisvahendina), emalahus (paranenud naiste haigused) ja karusnaha (seemnete küpsemise perioodil vabaneb palju kohev).
Taim on kariloomadele hea sööt, seda süüakse värskena ja sileeritakse.
Küpros on ilus suvine mesi taim. Medoproduktivnost jõuab 600 kg või rohkem alamaimestiku hektari kohta (kuid taimede vanus langeb ja elu lõpuni on kadunud) ja üks lill annab 15 mg nektarit ja individuaalset (tavaliselt esimene) kuni 26 mg. Nektaril on glükoos ja fruktoos. Nektarsuhkru sisaldus sõltub tugevalt ilmastikutingimustest: näiteks kõrge temperatuur ja keskmine suhteline õhuniiskus (kõige soodsamad tingimused) on nektari suhkrusisaldus 4–6 mg ning jahedas ja kõrge niiskuses langeb 1,3–2,3 mg-ni suhkrut ühest lilledest. Veevaba läbipaistev mesi rohekas varjundiga, õrn maitse. See kristalliseerub varsti pärast suurte lumivalge terade sifoonimist. Õietolm on erkroheline. Metsade taimekultuuride seas võib esmalt panna kitsas-lehtedega ivan teed.
Millal ja kes esimest korda kasutas koirohi kasutamist tee valmistamise toorainena, on ajalugu vaikne. Varaseimad ellujäänud allikad pärinevad XII sajandist. Tol ajal nimetati Ivan-teed sõdalaseks teeks ja teedeks, et kasutada nii suurte populaarsust nii aadel kui talupoegade seas.
Suurimates kogustes toodeti Peterburi lähedal Koporye külas Ivan-teed, mille tõttu sündis veel üks nimi - Koporsky tee. Ivan teed peeti Hiina tee prototüübiks. Vene kaupmehed segasid seda tihti kallimaks Hiina teeks, et vähendada originaali maksumust, kuid isegi kõige kuulsamad gurmaanid ja teesoovid ei suutnud kahtlustada võltsimist, Ivan-tee kvaliteet ja maitse on nii suur. Tähelepanuväärne rohi muutis Koporye küla kogu Euroopas kuulsaks, sest korraga oli see Venemaa ekspordi üks olulisemaid komponente ning Ivan-Tea hind Euroopas ei ole odavam kui pärsia vaibad ja Damaskuse terasest noad. Suurbritannias, Prantsusmaal, Taanis, Preisimaal oli ta väga populaarne kõrge ühiskonna naiste seas, püüdes pikendada oma noorust.
Kuid mis tahes edu varem või hiljem tekitab ebamugavaid tundeid. Nii oli see Ivan Teaga: 19. sajandi lõpus sai selle populaarsus nii suureks, et isegi hakkas õõnestama India India tee müüdud Ida-India tee kampaaniat. Britid ei suutnud seda ellu jääda ja paisutasid skandaali kogu maailmale, süüdistades Vene kaupmehi väidetavalt teed hõõrudes valge saviga, mis on väga tervisele kahjulik. Ivan-tee maine kahjustamine oli väga tugev, ostud langesid järsult, tema populaarsus kaob. Pärast revolutsiooni Venemaal 1917. aastal peatus tee ostmine Venemaal täielikult. Koporye murdis. Ivan Tea eurooplastele on aja jooksul saanud legendiks armas Vene rahvuslik funktsioon. Kuid maine mainet, kuid see ei mõjutanud kasulikke omadusi Ivan-tee. Me räägime neist.
Nagu mõned uuringud kinnitavad, aitab kofeiin suurtes kogustes kaasa naha kiirele vananemisele, suurendab survet, põhjustab unetust ja seega halli jume. Varem mõistsid seda moe Euroopa naised, kes ei saanud endale lubamatut välimust vaadata ja sundisid oma mehi ostma Koporsky teed. Tõepoolest, Ivan tee ei sisalda kofeiini, samal ajal kui mustas tees on selle osa umbes 6% ja rohelises on umbes 4%: see on isegi rohkem kui looduslikus kohvis, kus kofeiini osakaal ei ületa 2%.
Taime lehed sisaldavad palju mikroelemente. 100 g Ivan Tea rohelist massi sisaldab: 2,3 mg rauda, 1,3 mg niklit, 2,3 mg vaske, 16 mg mangaani, 1,3 mg titaani, 0,44 mg molübdeeni, 6 mg boori, 6 mg boori, stimuleerides vere moodustumist samuti olulistes kogustes - kaalium, naatrium, kaltsium, magneesium, liitium jne. Muide, Ivan-tee lehtedel on 3 korda rohkem C-vitamiini kui apelsinidel, mis muudab selle aneemia ja ainevahetushäirete raviks hädavajalikuks. Koporsky tee on rohkesti valku, mida keha kergesti seeditav, mis võimaldab teil kiiresti küllastuda ja seetõttu vähem süüa. Ivan-tee on väga populaarne nende seas, kelle elukutse on seotud äärmuslike tingimustega, sest see lihtsalt ja kiiresti küllastab keha energiaga.
Ivan-tee "Soulful" Küpros on võimas põletikuvastane aine. Vastavalt näidatud omadusele on Ivan-tee ees selliste tunnustatud liidrite ees nagu paju koor, karusnahk, tamme koor. Võttes oma koostisesse kuni 15 protsenti lima, kasutatakse seda edukalt mao (gastriit, haavand), soolte (koliit) ravis. Lõpuks, kui on sedatiivne rahustav (sedatiivne) omadus, kasutatakse seda nõrga hüpnootilise või lihtsalt rahustava vahendina.
Ivan teed nimetatakse ka "mehe rohuks". Loomulikult on ta kõigi jaoks tervendav, kuid tal ei ole meeste haiguse, prostatiidi ja eesnäärme adenoomide profülaktilise ja terapeutilise võime poolest konkurente.
Tiibeti meditsiinis kasutati burriiti magamiskattena, samuti kasutatakse seda peavalu ja kasvajavastase aktiivsuse vahendina.
Ivan-tee lehed ja lilled mongoli meditsiinis ravivad kõhulahtisust, düsenteeriat, katarri ja maohaavandit, soolteid. See taim on hõlmatud mürgistamiseks ja antiemeetiliseks kasutatavaks laenguks.
Vene rahvameditsiinis soovitatakse keetavaid puljonge valuvaigistina, ümbrisena, haavade paranemisel ja kõhukinnisusena.
Ivan tee granuleeriti. Taime ülemist osa kasutati palavikuvastase, diaphoretic krambivastase, hemostaatilise (hemostaatilise) vahendina. Seda kasutati rõugete, kurguvalu, ainevahetushäirete, keha mürgistuse vähendamiseks. Ivan-tee näitab antibakteriaalset toimet gramnegatiivsete bakteritega. Tuletõrjevahendit kasutati valuvaigistina, samuti otiit, verevalumid ja artralgia.
Nagu näeme, on Ivan Tea tõeliselt legendaarne taim, mida armastatakse sajandeid Venemaal ja kogu maailmas. Väärib armastatud, kuid unustamatult unustamata meie linnade kivide džunglis, kus peagi ei ela elavat lehte. Nii et kas tasub seda imelist joogi ära kasutada vaid sellepärast, et sa sellest midagi ei tea? Kõik peavad ise otsustama. Ivan tee retsept
Nõuetekohaselt pruulitud Ivan teel on meeldiv, kergelt hapukas maitse, mis on lõhnav lille-taimsete aroomidega. Koporsky teed saab purustada kas puhtas vormis või musta tee seguga 1/1 või 1 osa musta ja 3 osa ivan teega. Sellist teed valmistatakse 10-15 minutit.http://traditio.wiki/%D0%98%D0%B2%D0%B0%D0%BD-%D1%87%D0%B0%D0%B9
Vene Ivan tee kustutab janu, ravi ja rahu...
Ivan teed võib õigustatult nimetada tõeliseks Vene tehaseks. Kui ainult te ei täida seda poolteist meetrit lill roosa "luudega"! Metsamägedes, teedel ja aiaplatsidel ei vabane arukad suvelased sellest rikkalikult õitsvatest mitmeaastastest metsikutest taimedest, mille tervendavad omadused on juba ammu teada. Ja iidsetest aegadest pärit tervendajad on õppinud sõna otseses mõttes iga osa sellest - lehed, lilled, varred ja juured. Ja kitsastest lehtedest pärineva tee kohta (nagu selle nimi kõlab botaanikute keeles) on kuulsus juba sajandeid käinud!
Küprose mesinikud on väga austatud, pidades seda väärtusliku mee allikaks, kuna iga lill sisaldab vähemalt 25 mg nektarit.
Ivan tee juurtel on magus järelmaitse, nad on üsna söödavad, nii toores kui keedetud. Ja Kaukaasia elanikud hakkavad juurest küpsetama seda jahu. Lisaks kasutatakse seemneid, mis toodavad toiduõli.
Pikka aega kasutasid traditsioonilised tervendajad värsket ja kuivatatud Ivan teed: nad tegid tinktuure, viimistlusi, salve, mille abil nad päästsid inimesi erinevatest haigustest. Ja nüüd apteekides näete ravimeid, mis sisaldavad seda imelist lille. Taimel on palju kasulikke omadusi: see sisaldab vitamiine, taimseid valke, pektiini, tanniine ja paljusid mikroelemente.
Suur lugu tagasihoidlikust teest
Teejoomine Venemaal on alati olnud kõrgelt hinnatud. Ja isegi ajal, mil meie riigis nad ei kuulnud Hiina tee olemasolust, oli laudadel samovarid ja kõrgelt hinnatud Ivan teed teenisid tee lehtedena. See ebatavaliselt maitsev ja samal ajal tervislik jook sai 12. sajandil populaarseks Venemaal. Sel ajal leiti, et teda mainiti ajaloolistes kroonikates. Isegi siis arvati, et see tee täidab jõudu ja jõudu, leevendab peavalu ja mao tervisehäireid.
Ivan teed ei tarnitud mitte ainult keisrile, vaid juba eksporditud paljudesse riikidesse. Autentselt teada on, et 19. sajandil omandasid Taani ja Inglismaa selle tuhandete poodide poolt ning Prantsusmaa ja Preisimaa jaoks oli see salakaubavedu.
Piisab, kui öelda, et Ivan teed toetas admiral Kruzenshtern ja tema meeskond terves maailmas ekspeditsioonil. Ja meie ajal on see "kangelaslik" tee kaasas kõigi kuulsate meremeeste Fjodor Konyukhovi reisidega.
Kahjuks ei ole selle unikaalse joogi jaoks kiirust. Seda toodetakse väikestes partiides Nižni Novgorodi, Kirovi ja Pihkva regioonides ning tooraine kogutakse ja koristatakse Siberis ja mitmetes teistes piirkondades.
Kuid peamine, mis oli säilinud, oli vana tee tegemise viisid.
Tee aroomi saladused
Kuidas muuta rohu rohu tervendavaks, lõhnavaks ja maitsevaks teeks? Tegelikult on keevitamiseks mõeldud kangide valmistamine kättesaadav kõigile riigipaljude armastajatele. Aga kas joogil on kõik tuntud joogi voorused?
Ivan tee kogutakse õitsemisperioodil. Korjata see suurtes kogustes, sest pärast töötlemise kõiki etappe jääb see mitu korda vähem. Kuivad lehed, lilled ja varred ei ole vabas õhus, vaid hästi ventileeritud kohtades. Kui see on õhuke kiht, mis aeg-ajalt ümber pöörab.
Põlevkivi juured, mis koristati sügisel, kui see oli juba tuhmunud. Kuivatatud juured ahjus, elektriline kuivati. Temperatuur peaks olema veidi üle 50 kraadi, et kõik vitamiinid ja mikroelemendid oleksid säilinud. Nende nõuete kohaselt valmistatakse kuulsamaid Ivan tee sorte - Koporsky, Siberi ja Põhja. Aga see on koht, kus sarnaneb kodune ja traditsiooniline vene tehnoloogia tee.
Kas te olete kunagi pidanud juua teed keedetud lehedelt? Mitte kõige meeldivam jook heina lõhnaga. Lisaks on vaja juua tassi - teine selline tee, sest selle diureetiline toime hakkab mõjutama.
- Kuidas õigesti kasutada Ivan teed, millist kasu see toob ja kuidas keedetakse puljongid sellest, lugege meie artiklit.
- Antud väljaandes räägitakse vastunäidustustest, aga ka Ivan-teele.
- Kuidas Ivan kasvatab teed, millal seda koguda ja palju muud kasulikku teavet selle hämmastava taime kohta, mida sellel teemal õpid.
Näiteks kuulus Koporsky tee ei ole tavaline kuiv leht. Selle valmistamise tehnoloogia tagab kuivatamise, kääritamise ja kuivatamise. Selle tulemusena kaob ebameeldiv lõhn, tee omandab terve hulga puuvilja- ja mesi aroome.
Sellel joogil on üllatavalt meeldiv maitse ja seda saab juua igal hommikul, pärastlõunal ja õhtul ning see ei kahjusta teie tervist. Fakt on, et tal ei ole vastunäidustusi. See on ainus tee, mis ei sisalda kofeiini.
Ivan tee on eriti kasulik sügisel ja kevadel esinevate epideemiate ajal, sest see võib parandada inimese puutumatust.
Selle joogi valmistamine on väga lihtne: valage keeva veega tee ja hoidke seda 15 minutit.Kui lisate 1 osa astelpaju lehed, maasikad, mustsõstrad või mõned aromaatsed maitsetaimed 10 osale teelehtedele, on tee tervendav toime veelgi tugevam.
Herb Ivan tee. Ravimi omadused
Ivan eelised on suured: ta küllastab keha vitamiinidega, leevendab põletikku, ravib haavu ja rahustab.
Põletikuvastane toime
Seda teed töödeldi külmadel aegadel iidsetel aegadel. Kui te ei kaota aega ja teed teed haiguse alguses, siis kahe või kolme päeva pärast ei ole jälgi külm.
Ivan tee peavaludeks ja unetuseks
Tiibeti mungad olid esimesed, kes avastasid taime teed. Ivan tee mõjutab tervisehäire sümptomeid peaaegu sama palju kui palderjan, kuid see erineb tema pehmuses. Piisab juua üks tass enne magamaminekut, näiteks Koporsky tee - ja varsti kurb mõtted kaovad kusagil, peavalu seiskub, unehäired kaovad.
Antiulüüsi toime
Toime paranemine maohaavanditele ja gastriidile on tingitud tee ümbritsevast ja kokkusurutavast mõjust.
Ivan tee vähi jaoks
Sellistel juhtudel on jook eriti kasulik enne ja pärast operatsiooni. Ivan tee toetab immuunsust, stimuleerib kogu organismi tööd.
Mõju meeste kehale
Seda teed peaksid alati kasutama rasket tööd tegevad mehed, samuti jahimehed, taiga, turistid. Joogi tugevdab veresooni, aitab ületada igasuguseid mürgistusi (eriti alkoholi), kaitseb kiirguse eest.
On teada, et Ivan tee aitab ravida prostatiiti ja eesnäärme adenoomi. Muide, see on väga hea juua seda teed nende haiguste ennetamiseks.
Tee eelised rasedatele naistele
Jook on äärmiselt kasulik rasedatele ja imetavatele emadele, kuna see sisaldab palju valku, samuti erinevaid mineraale, C- ja A-vitamiine. Kõik see on vajalik ema ja lapse heaolu tagamiseks.
Igal juhul, isegi kui te olete suurepärane tervislik inimene, leevendab tee igapäevane kasutamine teid väsimuse eest, annab rõõmsa meeleolu, aitab teil täita täielikult nakatunud relvi.
Siiski tuleb meeles pidada, et teest on parem hoiduda, kui te juba kasutate rahustavaid või palavikuvastaseid ravimeid.
Kus ja kuidas ma saan osta Ivan teed
Täna on see probleem kergesti lahendatud. Kõigepealt külastage lähimat apteeki. Tõenäoliselt pakuvad apteekrid teele pakendis, millele ei ole märgitud mitte ainult selle köögiviljatoote tootja, vaid ka soovitused tarbimise ja säilivusaja kohta.
Külastage supermarketi kauplust või osakonda, mis on spetsialiseerunud erinevate teede müügile. See on ka usaldusväärne viis tõelise Ivan tee ostmiseks, mitte asendajaks.
Kui sa ikka ei leidnud oma piirkonnas soovitud jooki, kasutage spetsiaalsete online-kaupluste teenuseid, mille aadressid otsingumootorid küsivad. Moskvas ja Peterburis ning teistes suuremates linnades on online-kauplustes tellimuse jaotuskeskused teile sobivates piirkondades või kullerid toimetavad teed oma elukohale. Peaaegu kõik need kauplused võtavad tellimusi piirkondade elanikelt, ainus erinevus on see, et nad peavad veidi kauem ootama.http://medtravi.com/travy-i-rasteniya/russkij-ivan-chaj-zhazhdu-utolit-vylechit-i-uspokoit.html
Mis on kasulik kibere kitsaroheline (Ivan-tee) meestele ja naistele?
Valge lehestik Küpros
Mitmeaastane rohttaim. Seda hindavad põletikuvastane, kasvajavastane, haavade paranemine, imenduv, ödeem, rahustav toime. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse kõige sagedamini lilli ja lehti. Maitsetaimi valmistatakse väljavõtteid, infusioone, alkohoolseid tinktuure.
Ravimaid ja paju tee vastunäidustusi on uuritud kogu Euroopas, eriti Saksamaal ja Venemaal. Taimse ravimi väärtus on teaduslikus meditsiinis tunnustatud. Lisaks on see ka sööt, toit, dekoratiivne, fütomelatiivne, mullakaitsev kiudtaim. Kuni kahekümnenda sajandi alguseni oli kuulus Koporsky tee (paju tee) purustatud kõikjal Venemaal, seda kasutati õlle valmistamiseks pärast käärimist ja kuivatamist, eksporditi Euroopa riikidesse. Vanades päevadel jahvatati nad jahu ja küpsetatud leiba, valmistati kangeid alkohoolseid jooke. Salatid valmistati kevadest lehedest ja varredest, need lisati esimestesse kursustesse, tugev kiud valmistati kiududest ja lõng fluffist.
Ravimtaime Ivan-tee omadused
Mis on taimestiku botaaniline kirjeldus? Kust seda otsida, kuidas koguda ja kuivada? Milliste haiguste korral on see ravimtaim kõige tõhusam? Kas Koporsky teele on vastunäidustusi?
Kasvav ala
Ivan Chai on Euraasia mandri rohttaim, kuigi mõned liigid on Põhja-Ameerikas. See kasvab erinevates Euroopa osades, metsa-steppide ja steppide tsoonides. Ta kasvab sagedamini okasmetsades, meeldib metsa pistikud, tulekahjud, kuid pärast põõsaste ilmumist kaob see järk-järgult. See eelistab metsa-stepi tsooni niiskeid muldasid, arendab ja kasvab okasmetsade liivastel muldadel. Venemaal on see taim tuntud mitte ainult keskvööde elanikele, vaid ka Siberile.
Botaanilised omadused
Mis on rohi Ivan-tee? Sõltuvalt kliimatingimustest, pinnasest, vanusest võib taim olla 50–2 m kõrge.
- Juur. See areneb vertikaalselt ja horisontaalselt, seda iseloomustab paks, hiiliva risoom koos paljude pungadega (vegetatiivseks paljundamiseks).
- Varred ja lehed. Varre nõrgalt hargnenud, alasti, püsti. Lehed on istuvad, vahelduvad, teravad, mattunud veenidega, servade servadeks, tumedam roheline üleval, läikiv ja allpool on hall-hall, heleroosa või lilla.
- Lill Neliosaline, lai avatud, läbimõõduga võib olla kuni 3 cm, see on lilla, erkroosa, harvem kahvatu roosa. Õisik on kooniline harja.
Ta levib vegetatiivselt ja augustis-septembris valmivate seemnete abil.
Muud ravimiliigid
Seal on umbes 220 tulemüüri liiki. Kõige kuulsam neist on kitsarohelised paju-maitsetaimed (paju-herb), laialehelised, mägised, roosad, raseerivad, raua- ja varred. Enamiku liikide leviala on kogu Euroopa osa. Mõned asuvad Kasahstanis, Kaukaasias, Altai, Siberi lõunaosas, Põhja-Ameerikas. Kõige sagedamini kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel väikeseõie keedetud maitsetaimi. Näiteks Saksamaal alates kahekümnenda sajandi 70ndatest aastatest on see taim registreeritud farmakopöas. Herb on kasulik meestele, seda on ette nähtud eesnäärme haiguste raviks, et suurendada potentsiaali. Mõned tervendajad väidavad, et ravimtaim takistab eesnäärme pahaloomuliste kasvajate arengut. Samuti kasutatakse rahustava toimega tee asemel melonilehte.
Tooraine hankimine
Kuidas koguda paju teed, et hoida kõiki kasulikke aineid rohus? Esimene samm on valida keskkonnasõbralik piirkond - eemal teedest ja tööstuspiirkondadest, väljadest ja põllukultuuridest, mida töödeldakse pestitsiidide ja muude põllumajanduslike kemikaalidega. Samuti on oluline järgida paju tee kogumise ja kogumise eeskirju.
- Kuidas koguda Ivan-teed. Taime kogu maapinnal on meditsiinilised omadused - lilled, lehed, noored võrsed, vars. Seetõttu lõikasid nad ära kogu rohu maapinna osa, eemaldavad paksud varred.
- Millal kogutakse paju-teed. Parim aeg on õitsemisperiood. See võib sõltuda kliimavööndist juulis või augustis. Õitsevad lilled kuu jooksul.
- Kuidas kuivada. Kuivatamine on soovitatav looduslikes tingimustes, kuid ilma otsese päikesevalgata. Kuivad, ventileeritud pööningud ja verandad sobivad hästi. Muru on aeg-ajalt õhuke kiht. Pärast täielikku kuivatamist muutuvad lilled siniseks.
Kassi-tee kasulikke omadusi säilitatakse 2 aastat. Muru pakitakse puidust kastidesse, suletud klaasanumadesse, mis on kaitstud liigse niiskuse ja valguse eest.
Healing action
Tulemüüri meditsiinilised omadused:
- kasvajavastased;
- dekongestant;
- ümbris;
- viirusevastane;
- põletikuvastane;
- allergiavastane aine;
- rahustid;
- pehmendav aine;
- haavade paranemine;
- diaforaalne;
- vereloome;
- antikonvulsant.
Mis põhjustas paju-tee tervendavaid omadusi? See sisaldab:
- flavonoidid;
- tanniinid (palju tanniine);
- alkaloidid;
- taimne kiud (tselluloos);
- valgud (lektiinid);
- lima;
- kõrge C-vitamiini sisaldus ja rikas mineraalne koostis;
- pektiinid;
- tanniinid;
- suhkrut
Laboratoorsete uuringute käigus on sellised kasulikud kasvajavastased, kasvajavastased, viirusevastased ja põletikuvastased omadused teaduslikult tõestatud. Näiteks õpetasid nad NSV Liidus vähkkasvaja keskuse laboris taimeõisikestelt vähivastast ravimit Hanerol.
Näidete loetelu
Millised on sümptomid ja diagnoosivad ivan teed, arvestades tema vastunäidustusi?
- Külm, SARS, gripp. Külmetuse, viirusinfektsioonide ja gripi korral toimib ta ravimina diaforeesina. Lisaks on tõestatud, et kitsasjoonelise tulemüüri toimimine herpesviirusega on tõhus.
- Urogenitaalne piirkond. Miks on taim uroloogias ja nefroloogias nii populaarne? See on tingitud põletikuvastastest omadustest, kõige võimsamatest ravimtaimedest. Seetõttu on herb ette nähtud prostatiidi, eesnäärme adenoomide, neerude põletiku, kuseteede, kuseteede. Nende diagnooside puhul on oluline ka teine toime - kasvajavastane, resorbeeruv ja valuvaigistav toime. Küpros on radikaalne folk õiguskaitsevahend meeste tervisehäirete jaoks, mis on teaduslikud ravimid uskunud. Traditsioonilised tervendajad usuvad, et suguhaigusi (süüfilis, gonorröa) saab ravida rohuga. Sellisel juhul ei usu traditsiooniline meditsiin imetöötlusse ja nõuab täielikku ravikuuri venereoloogilt.
- Närvisüsteem Grass mõjutab konditsioneeritud refleksi aktiivsust. Eelised kesknärvisüsteemi funktsionaalsete häirete korral - neuroos, unetus, peavalud, migreen, depressiivne meeleolu, apaatia. Tööriist eemaldab emotsionaalse ja lihaspinge, omab mõõdukat rahustavat toimet, kuid suurendab teiste rahustite ja narkootikumide toimet. Samuti on herb ette nähtud epilepsia raviks. Tervendajad väidavad, et see säästab emaka ja alkoholismi, aitab alkohoolse psühhoosiga, vähendab agressiooni. Kuid maitsetaimede isekasutamine võib kahjustada. Ravi on võimalik ainult narkootiku järelevalve all.
- Südame-veresoonkonna süsteem. Hüpertensiooni ja aneemia korral on positiivseid kommentaare maitsetaimede kasulikkuse kohta. Küpros stimuleerib vereringet, avaldab soodsat mõju veresoonte seisundile, südame funktsioonile, vere moodustumisele.
- Seedetrakt. Kasulik maksa, mao ja soolte jaoks, sest see sisaldab palju lima ja tanniine. Pähkli tee infusioonid hemorroididest, koliidist, maohaavanditest, kõhulahtisusest, mida põhjustavad mitte ainult põletikuline protsess, vaid ka psühhosomaatilised põhjused.
- Endokrinoloogia. Vee infusioonide vormis joovad nad diabeedist rohu, et taastada hormonaalsed tasemed, keha ainevahetusprotsessid ja kaalust alla võtta.
- Günekoloogia. On tõestatud, et herb on kasulik naiste tervisele: leevendab põletikku, lahendab munasarjade ja emaka healoomulised kasvajad, nakkused munajuhades, peatab emaka verejooksu. Kõige sagedamini nimetatakse Koporsky teed menopausieelsel perioodil psühho-emotsionaalse tausta ühtlustamiseks.
- Dermatoloogia. Maitsetaimede tervendavaid omadusi kasutatakse laialdaselt tänapäeva dermatoloogias. Infusioonid on kasulikud psoriaasist, ekseemist, atoopilisest dermatiidist, scrofulast ja muudest allergilistest nahaprobleemidest. Ka töödeldud vesilahustega mõjutab nahka.
- Kohalik ravi. Näidustused - keskkõrvapõletik, kurguvalu, stomatiit, farüngiit, larüngiit, ninaneelu põletik. Samuti ravib see põletusi, külmumist, haavandeid, keetmist, ekseemi, psoriaasi. Lisaks vesilahustele kasutage kuivpulbrit, mis puistab kahjustatud naha. Rakenda losjoneid ja suruge alkoholi tinktuurist liigestesse.
Doseerimisvormid ja kitsarohelise tulemüüri valmistamise meetodid
Milline on paju tee kasutamine kodus? Milliseid ravimvorme saab valmistada iseseisvalt? Mida saab apteegis osta?
Keetmine ja infusioon
Kuidas tõmmata tulemüüri? On kaks peamist viisi - keetmine (decoctions) ja infusioon (infusioonid). Puljongid võib keeta madalal kuumusel või hoida veevannis. Keetmise ja infusioonide hooajal saate võtta värskeid lilli ja ivan tee lehti.
- Võtke 1 spl. l purustatud kuiv rohi.
- Vala klaasi vett.
- Hoidke veevannil 15 minutit.
- Nõuda 1 tund.
- Tüve.
Võta enne sööki 4 korda päevas 1-2 spl. lusikad.
- Võtke 1 spl. l toorained.
- Vala klaas keeva veega.
- Nõuda 2 tundi.
- Tüve.
Annus on sama, mis keetmisel. Kõik ülalnimetatud sümptomid ja diagnoosid võetakse suukaudselt nõrkade infusioonide ja käärituste korral.
Infusiooni valmistamine väliseks kasutamiseks
- Võtke 3 spl. l rohi
- Vala klaas keeva veega.
- Nõuda termoses 5 tundi.
- Tüve.
See infusioon võib küürida, ravida nahka ja suuõõne limaskesta, teha kompressioone ja losjoneid liiges- ja lihasvaluga, tuumorite resorptsiooniks. Samuti kasutatakse kosmeetikas tugevat infusiooni juuste ja naha hooldamiseks. Küpros kasutatakse loodusliku põletikuvastase kreemina: see leevendab ärritust ja põletikku, desinfitseerib akne, akne, keeb, parandab nahka.
Tinktuur
Alkoholi tinktuuri saab valmistada värsketest õisikutest või kuivadest maitsetaimedest. Rakenda väliselt ja sees. Kohaliku töötlemisega (loputamine, pressimine, vedelikud, vannid) soovitatakse toodet veega lahjendada.
- Võtke 3 spl. l rohi
- Vala ½ liitrit viina.
- Nõuda 14 päeva pimedas kohas.
- Tüve.
Võtke 1 tl. 3 korda päevas enne sööki. Eriti kasulik tinktuur naistele premenopausis, põletiku ja eesnäärme kasvajate puhul.
Taimne tee
Pakend sisaldab 20 filtrikoti 1,5 g. On kasulik juua, et normaliseerida ainevahetust, haavandi, mao põletiku, soolte, neerude, kuseteede, eesnäärme ja suurenenud rõhuga. Kuidas pruulida ja võtta taimset teed?
- Universaalne annus: 1 teekotti võtke 1 tass keeva veega.
- Võite valmistada kontsentreeritud joogi: 2 teekotti 1 tassi keeva veega.
- Nõuda teed 15 minutit.
- Võtke 1 klaas 2 korda päevas, mida saate söögi ajal.
- Ravi kestus on 30 päeva.
Medonos
Ivan-tee on kõrge mesi tootlikkusega taim. Võib-olla ei ole metsaalade rohumaade seas nendes näitajates võrdset. Tootmisaastal toodetakse 1 ha rohu abil 600 kg mett. Puuviljal on samad tervendavad omadused kui rohul. Kasulik täiskasvanutele ja lastele, eriti ARVI, gripp, külm. See on kuulus oma tooniliste, põletikuvastaste, viirusevastaste, ümbritsevate omaduste poolest. Sellel on meeldiv õrn maitse, see on vedelik, läbipaistev, rohekate toonidega, kristalliseerub kiiresti valge terade kujul. Tulemüüri lillede nektaris leiti suur glükoosi ja fruktoosi sisaldus, kuigi nende tase sõltub suuresti ilmastikutingimustest.
Kiprey kitsaroheline (Ivan-tee) on esmane ravimtaim urogenitaalsete piirkondade haiguste jaoks, eriti prostatiidi ja eesnäärme adenoomiga meestel. Samuti rakendatakse ürdi välispidiselt otolarüngoloogias, dermatoloogias, hambaravis. Seda on ette nähtud neuroosi rahustavaks ravimiks, maohaavandite, koliidi, gastriidi põletikuvastase toimeainena. Taime kasvajavastased omadused on teaduslikult kinnitatud. See on kaasatud onkoloogiliste haiguste kompleksse raviga.http://herbalpedia.ru/catalog/ivan-chaj/