Bruschetta kirsstomatitega
Allikas: 100 rooga
Itaaliapärased võileivad valmivad kiiresti ja on üpris tervislikud.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 2 portsjonit
Kui sul pole ciabattat, proovi tavalise röstitud saiaga. Toitvamaks muudab bruschetta peale murendatud kitsejuust või feta juust.
Rösti ciabatta ja hõõru pealt poolitatud küüslauguküünega.
Poolita kirsstomatid või haki tomatid. Viiluta porru.
Sega väikeses kausis omavahel tomatid, porru, õli, sool, pipar ja basiilik. Jaga salat saiadele ja serveeri kohe.