Bilberry - kasulikud omadused ja vastunäidustused
Kõigist looduslikest marjadest on kõige raskem valida mustikad. See kasvab mitte päikeselistes ilmetes, nagu maasikad, vaid kõige süngeimates nurkades, mida päikesekiirgusid ei levita. Kuid inimesed ei pööra tähelepanu nendele ebamugavustele ja iga suve kiirustavad metsadesse, et koguda vilju vähekasvatest põõsastest. Mustikad koristatakse talvel - kasulikud omadused ja vastunäidustused on juba kõigile teada, mitte ainult marjad, vaid ka lehed ja võrsed, kuna need sisaldavad peamist tervendavat omadust inimese keha jaoks. Retseptid küpsetamine taimede suur summa.
Mis on mustika?
Heather perekonna Vaccinium perekond kuulub mitmeaastaseks läänepoolseteks, aeglaselt kasvavate mullikarjade (harilik, mustikale, mustikale) all. See kasvab kuni 60 sentimeetrit. Õitsemine kestab mai-juunini ja marjad valmivad juulis ja augustis. Taim hakkab teist aastat vilja kandma. Esialgu ilmub põõsas väike hulk suuri marju, kuid aja jooksul muutuvad nad palju, kuid juba väiksemad. Värsked puuviljad on madala kalorsusega: 100 grammi sisaldab vaid 57 kalorit.
Kus kasvab
Lõuna poolkeral ei kasva mustikad. Ei ole tuttav selle taime ja kuuma idamaade elanikega. Suurte mustikamaimede planeedil on ainus koht põhjapoolkeral. Põhjaosas on lihtne näha põõsaste paksusi, mis ulatuvad kümnete kilomeetrite ulatuses. Mustikad kasvavad hästi niisketes, niisketes piirkondades, okaste või segaaladel. Suurimad marjamaad on Venemaal.
Mis see välja näeb?
Tavalistes metsades ulatub mustikamaja kõrgus 20-35 sentimeetrit, kuid soo lähedal võib taim kasvada kuni poole meetri ulatuses. Marjad on ka mahlasemad ja suuremad. Varred on põõsas otseses hargnemises ja voldikud on õhukesed, siledad, melkopilchatye. Taime väikestel lillidel on roosa varjundiga valge-rohekas värv. Mustardipuu on väikest palli kujul sinine-must marja. Seal on lillakaspunane värv, millel on palju seemneid.
Mustmetallide kasulikud omadused
Taim on rikkalikult antioksüdantidest, mis aitavad stressi vastu seista. Marjade kasutamine vabade radikaalide neutraliseerimise tõttu, mis aeglustab organismi vananemist, on vähktõve, insuldi, ateroskleroosi, südameatakkide ennetamine. Taime vitamiinisisaldust esindab askorbiinhape, retinool, tokoferool, rühm PP, B.
Puuviljad sisaldavad kasulikke omadusi, nagu puuviljahapped, tanniinid, toidu kiud, antotsüaniinid, pektiin, eeterlikud õlid ja rauasisoolad. Kõigist marjadest pärineb mangaani kogus mustikat. See sisaldab muid kasulikke mikro- ja makroelemente:
Lehed
Nad on tuntud bakteritsiidsete omaduste tõttu, kuna need sisaldavad suures koguses C-vitamiini. Mürki sisaldavate ravimite kasutamine, aitab vabaneda kõrvetisedest, leevendab mao krampe, suurendab maomahla happelisust. Mustmetes sisalduvad infolehed omavad kasulikke põletikuvastaseid, koloreetilisi, diureetikume iseloomulikke omadusi ja on seega efektiivsed neeru- ja maksahaiguste korral. Pulme kasutatakse suuõõne infektsioonideks - stomatiiti, periodontaalset haigust. Harilik lehed võivad põhjustada kehale ühe kahju - põhjustada allergilisi reaktsioone.
Marjad
Ravi puhul kasutage värskeid, külmutatud või kuivatatud mustikaid, kui vastunäidustusi pole. Nende kasulike tanniinide olemasolul on põletikuvastane toime. Külmutatud marjad on talvel hädavajalikud stenokardia raviks ja nohu vältimiseks. Külmutatud ajal ei kao chernitsa kasulikke omadusi, millel on soodne mõju immuunsüsteemile ja seedetraktile. Seda kasutatakse seedehäirete, kõhunäärme haiguste, maksa korral. Kuivatatud marjadel on diureetilist toimet, seega kasutatakse neid urotiiaasi korral.
Võrsed
See on kasulik keha mustikale, nad teavad pikka aega, kuid mitte kõik inimesed teavad, et taimede võrsed omavad ka põletikuvastaseid omadusi. Kui puuduvad vastunäidustused, kasutatakse neid diabeedi tõttu glükoositaseme alandamise võime tõttu. Hariliku võrsed koguvad raskmetallide toksiine ja sooli, eemaldatakse keha räbu, mis aitab kõrvaldada põletikulisi reaktsioone mao- ja sooltehaiguste korral. Taime noorteks elementideks kasutatakse võrkkesta degeneratiivseid muutusi, seega aitab mustikate tee parandada nägemist.
Blueberry retseptid
Tänu väärtuslike mikroelementide olemasolule kasutatakse mustikat dieedi ajal, mida kasutatakse kosmeetikas ja toiduvalmistamises. See aitab toime tulla kasvajatega, tugevdab veresooni, aitab parandada ainevahetust kaalu kaotamise protsessis. Rahvameditsiinis viljeldav marja kasutatakse reuma, põletuste, hemorroidide, köha ja muude patoloogiate raviks. Günekoloogilises praktikas tehakse süstal koos taime õlipuude või lehtede infusiooniga. Blueberry antioksüdandid aitavad toime tulla aneemiaga, kontrollida vererõhku.
Nägemise jaoks
Silmade mustikate eeliseks on see, et selle komponendid parandavad nägemist lühinägelikust seisundist. Kasutatakse infusioonide, värske mahla, moosi raviks. Kuidas mustikad on ette valmistatud ja nähtavad:
- Kuivatatud marjade keetmine. Vala 200 g mustikat ½ tassi keeva veega. Laske sellel teha 30 minutit, seejärel jooge pool klaasi ravimit 2-3 korda päevas kuni nägemise paranemiseni.
- Tilk värsketest mustikatest. Kallutage mahl mitmest värskest marjast, lahjendage veega 1: 2, pühi mõlemad silmad päevas, kui vastunäidustusi pole.
Kui tekib gastriit
Mao limaskesta põletik toob teatud piirangud toidule. Normaalse seedimist soodustab taime sekreteerimine, mis on mustikate koostises. Rikas mineraalide ja vitamiinide kompleks soodustab mao seina raku taastumist, vältides nende hävitamist. Kuidas teha mustikad gastriidi ajal:
- Mustika vein. Suureneb happesuse tase. Valmistamiseks võtke pool klaasi marju, loputage, valage 100 ml vett, keetke 15 minuti jooksul madalal kuumusel. Seejärel lisage 1 klaas homemade viinamarjavirret, hoidke seda veel 10 minutit. Tööriista võetakse kolm korda päevas ja 1 spl. l enne sööki 30 minutiga.
- Kuivatatud lehtede jäätmed. Valmistamiseks on vaja 60 g purustatud toorainet valada ühe liitri vett ja keeta 20 minutit madalal kuumusel. Joogi jooma tuleb enne sööki pool tassi.
Hemorroidid
Kui võrrelda mustikate eeliseid ja kahjusid, siis peate arvestama, et vastunäidustused on väga väikesed ja marja raviaineid ei arvestata. Näiteks taimede kuivad lehed kasutatakse hemorroidide jaoks laialdaselt. Ja marjadest valmistatakse pressid, mis on peale hemorroidid. Folk retsept hemorroidid:
- Õunapuljongi kleidi. Zaparyte paar supilusikatäit purustatud kuivatatud lehed klaas keeva veega, keeda 25 minutit. Pärast puljongi tüve lisage klaasi servale keev vesi ja jagage see 4 protseduuriga.
- Istu vannid. Suletud mahutis keedetakse 20 minutit 20 grammi kuiva või värskeid marju, seejärel pigista, tüvi. Pulbri temperatuur ei tohiks ületada 60 ° C. Võtke vanni, kuni vesi on jahtunud.
Impotentsusest
Kui impotentsus aitab ka mustikat. See dieettoit kahjustab tõhusalt neeru- ja urogenitaalseid haigusi, mis põhjustavad meestel erektsioonihäireid. Impirantsuse retseptid:
- Mustika tee. Selle valmistamiseks kasutatakse nii marju kui ka lehti. Noorte võrsete abil saab intensiivsemat ja helge maitset saada. Tõmmake ja juua taime impotentsusest nagu tavaline tee.
- Mustika mahl. Soovitatav on igal hommikul juua klaasi värskelt pressitud mahla ilma suhkruta. Impotentsust põhjustav looduslik jook on purjus tühja kõhuga jahutatud.
Kurguhaigustega
Mustikad on lastele väga kasulikud. Eriti kurguvalu või tugev köha. Reeglina koos arstidega valulikke kõri korral annavad arstid välja selliseid ravimeid nagu Bilberry Forte või teised, mis sisaldavad mustikat ekstrakti. Retseptid, mida soovitatakse traditsioonilises meditsiinis:
- Infusioon. Üks kunst l purustatud värsked marjad vajavad valada keeva veega (250 ml), lase see keedetud. Joo juua kahe annusena iga päev, kuni sümptomid on kõrvaldatud. Külma ravimisel saate infusiooni muuta kontsentreeritumaks.
- Ahviline Mustika muskaadist valmistatud Guta munakimbine tuleks kasutada mitte ainult suukaudseks manustamiseks, vaid ka suu loputamiseks. Seda tuleks teha nii tihti kui võimalik päevas, et vabaneda põletikulistest protsessidest.
Nahahaiguste korral
Taim on efektiivne ekseemi, dermatiidi ja teiste nahahaiguste ravimisel. Eriti taim salvestab rasedaid naisi, kellel ei ole lubatud lapsi vedades kasutada paljusid ravimeid. Taimel on palju kasulikke omadusi, mida ei kasutata väliselt:
- Kompressid. Kuivatatud marjad täidetakse veega suhtega 1: 5, keedetakse, kuni pool vedelikust keeb ära. Segu tuleb jahutada, panna marli, seejärel kasutada naha kahjustatud piirkondades kompressi kujul, kui arstil pole vastunäidustusi.
- Kartulipuder. Keetmise asemel võite kasutada värskelt pressitud püree. Marjad tuleks venitada, panna marli sidemele, mida tuleb muuta mitu korda päevas.
Surve all
Mustmetallide koostises sisalduvad orgaanilised happed, valgud ja monosahhariidid avaldavad positiivset mõju südame-veresoonkonna süsteemile. Vererõhu normaliseerimine aitab järgmisi retsepte:
- Infusioon. Hüpertensiooniga on kasulik juua mustikat infundeerida ühe tassi päevas. Selle valmistamiseks tuleks 4 tl puuvilja valada klaasi keeva veega ja seejärel infundeerida 8 tundi.
- Mors Joogi valmistamiseks läheb vaja 200 g värskeid marju, 1 liiter vett ja 4 spl. l suhkur Mustardipuu tuleb puhastada, valada vett, küpseta 7 minutit. Seejärel eemaldage jook soojusest, filtreerige ja lisage suhkur. Joogimahl peaks olema päevas 2 klaasi.
Kõhulahtisus ja kõhukinnisus
Mustikate koostis sisaldab palju toitaineid, mis aitavad normaliseerida maohäireid. Retseptid:
- Alates kõhukinnisusest. Marjad on tuntud oma võime eest eemaldada toksiine ja toimida kerge lahtistavana, mistõttu kõhukinnisuse korral on parem kasutada neid värskena. Võite probleemi lahti saada, söödes 100 g päevas.
- Alates kõhulahtisusest. Hea vahend kõhulahtisuseks on mustika kissel. Võid seda valmistada 200 g marjadest, 200 g suhkrut, 4 spl. l tärklis ja 2, 5 liitrit vett. Joogi jooma vajatakse 3-4 korda päevas väikestes portsjonides.
Vastunäidustused
Taime kasutamine ravimina on mõnel juhul võimatu. Kasutamise vastunäidustused:
- taimede koostisosade individuaalse sallimatuse esinemisel;
- imetamise ajal imetamise ajal allergia esinemise korral;
- maksa ja kõhunäärme ravis ettevaatusega;
- kui kasutatakse verega peenestatud ravimeid (võib põhjustada verejooksu).
Mustmetallide kasulikud omadused. Kasutamine traditsioonilises meditsiinis.
Mustika harilik - ravimtaim, põõsaraha lühike, ulatudes kõrguseni 50 cm, kuuluv heather perekonda. Puuviljad on sinist musta värvi, kergelt valkjas vaha kate, sees on lilla, väikeste seemnetega, ulatudes 40 tk. marjadel, söödavad, maitsevad magusad, kokkutõmbavad. Mustmetallide kasulikud omadused viisid selle kasutamiseni meditsiinilisel eesmärgil, kasutades küpseid marju ja lehti.
Õitsemise aeg on mai. Mustikas on suurepärased mett taimed, mis toodavad suures koguses nektarit. Mustika on kerge, kergelt punakas toon, aromaatne ja sellel taimel on ravivad omadused.
Sõltuvalt elupaiga kliimatingimustest on valmimisaeg juuni lõpust juulis. Peamine kasvukoht - männimetsad ja soosad. Harilik juurvilja on levinud põhjapoolsetes piirkondades, Kesk-Venemaal, enamikus Ukrainas, Valgevenes, Siberis, Uralsites ja mõnedes Kaukaasia piirkondades.
Mustardikasvatus
Mustikaid kasutatakse värskelt suvehooajal, neid kasutatakse kompostide, puuviljajoogi, želee, marli, keediste, likööride, veini, suhkruga hõõrutud, kasutatakse toidulisandina ja maitsva täidisega pelmeenide ja magusate koogikeste jaoks. Puuviljad sobivad suurepäraselt külmutamiseks, samuti kuivatamiseks ja kuivatamiseks. Puu kuivatamiseks peaks ahjus või kuivatuskapis olema temperatuur umbes 40 ° C.
Koristatud marjad kaotavad mõned oma tervenemisomadused, kuid jäävad siiski üsna kasulikuks toidulisandiks aastaringselt. Kuivatatud marjad tuleks hoida kapslites, mis paiknevad pidevalt mustus, kuna tooraine on atraktiivne marja koobale. Kõlblikkusaeg ei ületa 2 aastat.
Mustikapuu lehed koristatakse mais. Kuivatuna varjus, aedade või pööningute all, levitada toorainet õhukese kihina puhtale tükkideks peenestatud või paksu paberiga. Kuivatamisel jätavad lehed oma meditsiinilisi omadusi kuni poolteist aastat. Parem on hoida tihedalt suletavate kaantega tina või klaaspurki, kuivas pimedas kohas.
Mustikaid sisaldavad toitained
Puuviljad sisaldavad väheses koguses puuviljahasid, toiduvärve, tanniine, flavonoide, antotsüaniine, tanniine, pektiini, suhkruid, pantoteenhapet, eeterlikke õlisid. Mustikate vitamiini koostis on retinool, askorbiinhape, tokoferool, rühm B, PP. Marjad sisaldavad järgmisi mikro- ja makroelemente: fosforit, naatriumi, kaaliumi, magneesiumi, rauda, kaltsiumi, väävlit, tsinki, kroomi. Arvatakse, et mangaanilindude arv on kõigi marjade hulgas liider.
Partiklid, suhkrud, saponiinid, arbutiin, orgaanilised happed (viinhape, oksaalhape, õunhape, äädikhape jne), glükosiidid (neomrtilliin), mineraalsed komponendid (väävel, kloor, jood, tsink, fosfor, kaltsium, kaalium, naatrium, magneesium, raud jne).
Mustmetallide kasulikud omadused
Nii lehed kui ka puuviljad on end edukalt end gerontoloogias ja oftalmoloogias ning seedetraktihaiguste ravis. Berry devoution ja mustikatäis soodustavad kroonilistes ja ägedates seedetrakti häiretes, millega kaasneb kõhulahtisus, düspepsia, koliit, düsenteeria, enterokoliit, seedetraktis aktiivselt esinevate mädanenud ja fermenteerivate protsessidega seotud seisundid.
Mustikatel põhinevad ravimid omavad keha kardiotoonilist, diureetikumit ja mädanemist. Soovitav on lisada puuviljad tsüstiidi ja kerge diabeedi tarbeks. Vitamiinid A ja C, samuti muud mustikatest koosnevad antioksüdandid, tanniinid ja flavonoidid on hädavajalikud nägemisorganite haiguste korral: ägedate nägemishäirete, lühinägunemise, tselluloosi koorimine, katarakt, konjunktiviit, vähendatud kohanemine pimedusega.
Bilberry on tuntud oma antioksüdantide suurema sisalduse poolest, mis aitab organismil oksüdatiivset stressi tõhusalt seista. Vabade radikaalide neutraliseerimise tõttu halvendab marjade kasutamine oluliselt vananemisprotsessi ja aitab tõhusalt ennetada tõsiseid haigusi, peamiselt vähki, ateroskleroosi, insuldi, südame isheemiatõbe ja südameinfarkti.
Mustmetalli osad töötavad raku tasandil, aktiveerides regeneratsiooniprotsessid. Antioksüdandid parandavad märkimisväärselt ajukoorte toimimist, aktiveerides selle efektiivsuse. Puuvilja bioloogiliselt aktiivsed ained suurendavad vereringet, puhastavad verd, tugevdavad veresoone.
Marjadel on antiskorbushõivad, need on kasulikud vitamiinipuuduse korral ja ka keha küllastanud kasulike toitainete sisaldavate toitainetega, mis on vajalikud immuunsuse parandamiseks.
Blueberry puljongid on välja kirjutatud suu loputamiseks gingiviidi ja stomatiidi ning sideaine ja kuivatamise vahendina naha haavandite, akne, keema ja mitte haavatavate haavade korral.
Mustmetest lehtedest on järgmised ravimite omadused:
- choleretic;
- immunomoduleeriv;
- suhkru alandamine;
- astringent;
- taastav;
- haavade paranemine;
- hemostaatiline;
- puhastamine;
- röhitsus;
- toonik;
- tugevdades.
Kuivade lehtede tee aitab aktiveerida organismi kaitset nakkushaiguste perioodil, samuti leevendab ajuveresoonte spasme, migreeni paranemist. Lehtede veest ekstraktid on ette nähtud dermatoloogiliste haiguste, põletikuliste liigeseproovide, pikaajalise köha, neeruhaiguste ja diabeedi raviks.
Vastunäidustused
Suurte marjade (üle 0,5 kg päevas) tarbimine võib põhjustada kõhukinnisust. Mehhiko preparaadid on uriinis oksaleeritud soolade (oksalaturia) tekke vältimiseks keelatud. Ettevaatlikult tuleb kasutada värskeid marju kroonilise pankreatiidi korral. Dihüdrokulaarse põletikuga patsientidel ei soovitata oksaalhappe olemasolu tõttu mustikat.
Võimalik allergiliste reaktsioonide ilming marjade mõningatele komponentidele, samuti nende individuaalne sallimatus. Pidage meeles, et metsikollerid kalduvad koguma kõik ained keskkonda, sealhulgas radionukliidid, raskmetallid ja toksilised ained. Seetõttu on marjade ja lehtede kasutamine võimalik ainult siis, kui neid kogutakse ökoloogiliselt puhta ja ohutu ala.
Mustikas baseeruvad traditsioonilise meditsiini retseptid
Jooma antioksüdantsete omadustega. Keedetakse termosena kuus mustikat ja üks puhas rohelise tee teelusikatäis. Joo iga päev nagu tee, lisades väikese koguse metsa mee. See joog noorendab keha, suurendab immuunsust, eemaldab raskmetallisoolad ja radionukliidid.
Külm infusioon. 10 g kuivatatud marju valatakse klaasi allikavesi (külm), nõuda üleöö. See kogus jooki on mõeldud 1 päev. Joo väikesed praadivad 5-6 korda päevas. Infusioon on efektiivne gastriidi ja koliidi korral.
Berjahakk manustatakse paikselt nahahaiguste (põletuste, samblike, ekseemi, põletikuliste protsesside) suhtes. Kandke kompositsioon kahjustatud piirkondadele, katke mitu kihti marli. Pressida 1-2 korda päevas.
Värskete marjade infusioon aitab hüpertensioonil. 3 spl tervete looma aurutatud termosena 0,5 liitrit keeva veega, nõuda 8 tundi, juua päevas tavalise tee asemel.
Mustikad, jahvatatud suhkur. Ettevalmistusprotsendid: 1 kg marjadel võetakse 1 kg granuleeritud suhkrut. Segu viiakse steriliseeritud purkidesse ja hoitakse keldrites või külmkapis. Söö 2 spl iga päev. mustika lusikad keha tugevdamiseks, immuunsuse suurendamiseks ja nägemise parandamiseks.
Puljongi lehed diabeediga. Valage purustatud kuiva toorme supilusikatäis klaasi kuuma veega, katke ja segage veevannis ligikaudu pool tundi, nõudke veel 15 minutit, tüvega ja võtke 50 ml kolm korda päevas 2 tundi pärast sööki.
Lehtede infusioon välispidiseks kasutamiseks. Kuivat või värsket lehti tl kuus või värsked lehed valatakse klaasi keeva veega, nõutakse, pakitakse või asetatakse pooleks tunniks kuuma ahju (ahju), tüvele ja kasutatakse suu loputamiseks stomatiidi, kõri põletiku või naha raviks.
Harilikud võrsed: kasulikud omadused ja vastunäidustused
Mustikad on üks väheseid looduslikke taimi, millel on mitte ainult maitsvad ja tervislikud marjad, vaid ka võrsed lehtedega, millel on meditsiinilised omadused. See on hargnenud põõsas, mis ulatub 40-50 cm kõrgusele, õhukeste ovaalsete peenelt hambaga lendlehtedega. Maiili tavaline õitsemine mai ja selle must sinine-sinakas värvitud marjad hakkavad valmima juulis ja rõõmu meid kuni hilissügiseni. Mustad põõsad leiavad märgaladel, soodel maadel, pooljooneliselt tasandikel, kuuse, mändi, sega-metsades.
Eripärad
Lehed ja võrsed kogutakse õitsemise perioodil (mai-juuni), marjad - juulist augustini. Viirused kuivatatakse otsese päikesevalguse eest, tagades õhu vaba juurdepääsu. Marju kasutatakse värskena. Ladustamiseks neid kuivatatakse või sügavkülmutatult. Kuivatatud mustikate võrsed, mis vastavad kõikidele kuni kaheaastase koristamise ja ladustamise reeglitele, ei kaota oma omadusi.
Lehtedes ja kapsas on suur hulk tanniine ja C-vitamiine. Olulist bioloogilist rolli, mis määrab nende kasulikud omadused, mängivad flavonoidid (kvertsetiin), glükosiidid (neomirtilliin, mütüüliin) ja fenolglobosiid-arbutiin.
Mustikad on palju looduslikke suhkruid (laktoosi, fruktoosi), pektiini, orgaanilisi happeid, mikroelemente, vitamiine (C, A, P-rühm), tanniine. Olulist rolli mängivad antotsüaniinglükosiidid, mille taime puuviljadel on palju ja lehtedes piisav (müritüül).
Omadused
Eespool loetletud toimeained pakuvad viljapuude ja lehtedest paljude kasulike omadustega mustikad:
- kokkutõmbumisvastane, mädanenud;
- spasmoloogiline;
- põletikuvastane, antiseptiline;
- hemostaatiline;
- choleretic;
- diureetikum;
- süsivesikute ja soolade metabolismi normaliseerimine;
- tugevdab kapillaare ja veresooni, parandab kudede trofismi;
- vasodilataator, kardiotoonne;
- tooniline, immunostimuleeriv.
Mustmetallide bioloogilised ained suudavad pärssida paljude patogeenide kasvu ja toimet, sealhulgas neid, mis põhjustavad selliseid haigusi nagu düsenteeria, tüüfuse ja difteeria. Lisaks on tehase kasvajavastased omadused kindlaks tehtud.
See võimaldab paljudel haigustel edukalt kasutada lehtede ja mustikate ravimvormi.
Taotlus
Ametlikus meditsiinis kasutatakse õietolmujuurte infusioone II tüübi diabeedi kergete vormide raviks. Nende pikk vastuvõtt avaldab positiivset mõju pankrease tööle ja normaliseerib veresuhkru taset. See mustikas on kohustatud glükosiidima neomülltilliini, mille suur sisaldus taimes on. Ravi puhul kasutatakse mustikaõõsaid nii eraldi kui ka kollektsioonides teiste taimedega (diabeedivastane kogumine "arfasetiin").
Raskete haigusvormide korral võib mustikatega fütoteraapiat edukalt kombineerida arstiga. Mõnedel juhtudel võib see vähendada patsiendi sees tarbitavate ravimite annust.
Pole saladus, et diabeediga patsientidel esineb sageli nägemishäireid. Sellisel juhul on mustikate lehed ja viljad väga kasulikud, kuna need sisaldavad palju antootsüaniine ja karotinoide. Need ühendid kogunevad võrkkestas, tugevdavad kapillaare, vähendavad nende nõrkust, mis esineb diabeetilise angiopaatiaga. Nad vähendavad turse ja parandavad silmaümbruse kudede toitumist, pärsivad katarakti moodustumise patoloogilisi protsesse. Tänu nendele ainetele paraneb silma võrkkesta valgustundliku pigmendi moodustumine ja nägemise muutmine hämaras ning silmade väsimus väheneb.
Kuid mitte ainult diabeetikuid võib olla kasulik mustikad. Rahvameditsiinis kasutatakse selle taime võrseid ja marju paljude haiguste raviks:
- põletikuline soolehaigus (enteriit, enterokoliit), düsenteeria, kõhulahtisus (mustikate kõhulahtisuse pärssimise ja antimikroobse toime tõttu, peened protsessid peatuvad kiiresti, taastakse normaalne soolefunktsioon);
- vähenenud happelisusega mao-haigused;
- tsüstiit, põletikulised protsessid neerudes (nende haiguste ravimisel on positiivne mõju seletatav taime diureetiliste, antiseptiliste, põletikuvastaste ja spasmolüütilise toimega);
- podagra, kõhulahtisus ja urolitiaas;
- emakaverejooks, hemorroidid (võrsed imenduvad veritsust, põletikku, valu ja turset);
- nahahaigused (ekseem, seeninfektsioonid), põletused;
- farüngiit, stomatiit, gingiviit;
- nohu, ülemiste hingamisteede haigused;
- aneemia, ajutaminoos.
Kuidas kasutada?
Alates võrsed ja puuviljad valmistatakse infusiooni. Toiduainete ja vee osakaal infusiooni jaoks on haigusest sõltuv, preparaadi puhul võivad sellel olla ka väikesed erinevused.
Tavaliselt valmistatakse infusioon järgmiselt. Toorainest supilusikatäis (topelt) tuleks asetada portselanist või emailitud mahutisse, valada 200 ml keeva veega, katta ja asetada 15 minutiks keeva veega panniks. Laske sellel 45 minutit kääritada ja seejärel toorainet pingutada ja pigistada. Vajadusel reguleeritakse infusioon keedetud veega 200 ml-ni. Saadud lahust täiskasvanud annavad 100 ml kolm korda päevas enne sööki. On vaja ravimeid soojaks, kui see on loksutatud enne vastuvõtmist.
Arst määrab lapsele hariliku juure, ja nende annused on vastavalt neile madalamad kui täiskasvanute puhul: 10 kuni 50 ml kohta vastuvõtu kohta sõltuvalt vanusest.
Kasulikud omadused ja vastunäidustused marjadest ja lehtedest mustikast
Mustikad - sinakas-must, maitsev ja tervislik, sisaldavad palju organismi jaoks vajalikke vitamiine ja elemente. Mustikad kasvavad segus ja männimetsades, marjad ilmuvad juulis.
Mis on kasulik mustikad keha jaoks?
Mustikal on antioksüdantsed omadused, see mõjutab pahaloomulisi kasvajaid ja ei võimalda neil areneda. Kui sööte marju suurepärasele vanusele, on võimalik säilitada head mälu.
Marjadest koosnevad vitamiinid tugevdavad immuunsüsteemi, seetõttu kasutatakse neid ennetavalt nohu vältimiseks. Killamise ajal kasutatakse kurkhaiguste raviks mustikad - looduslikku antibiootikumit, marju ja lehtede infusiooni.
Marjadest saadud puuvilja ja mahla kasutatakse seedetraktiga seotud patoloogiate raviks. Kõhukinnisuse raviks on vaja värskeid marju kõhulahtisuse raviks - kuivatatud.
Bilberry sisaldab aineid, millel on maos desinfitseeriv toime. See takistab lagunemise protsesside ilmnemist, parandab soolestiku mikrofloora koostist. Mustmetallide abil on võimalik taastada menstruaaltsükkel, sellel põhinevad valmistised õnnestuvad edukalt toime tulla kuseelundite haigustega.
Liigeste, sapipõie, maksa, mustikate haigustes on põletikuvastane toime. See aitab vähendada vere suhkrusisaldust, parandab organite funktsiooni diabeedi korral. Mustikate kasutamine parandab immuunsust, hoiab ära südame-veresoonkonna süsteemiga seotud patoloogiate esinemise.
Antioksüdandid takistavad enneaegset vananemist, suurendavad ainevahetust, tugevdavad närvisüsteemi. Mustikon aitab kaasa kahjulike ainete eemaldamisele organismist, eriti efektiivne seedetrakti süsteemis.
Mustikad ei suuda nägemist taastada, kuid see tugevdab võrkkesta, parandab selle toitumist ja kiirendab uuendamist. See vähendab silmade väsimust, tugevdab nägemisteravust. Karotenoidid parandavad silma ringlust, parandavad öise nägemise. Eriti kasulik on mustikate kasutamine inimestele, kelle töö on seotud suure visuaalse koormusega.
Antikoagulandid mustikad aeglustavad vere hüübimist. Marjade mahl võib hävitada düsenteediat ja kõhutüüpi põhjustavaid patogeene.
Mustika lehed sisaldavad:
- karotinoidid, mis on vajalikud luude, hammaste moodustamiseks;
- Arbutiin on glükosiid, millel on antiseptiline toime;
- eeterlikud õlid sisaldavad antioksüdante ja asendamatuid rasvhappeid;
- Vitamiin C, võimas antioksüdant;
- flavonoididel on kerge diureetilise toime;
- triterpeenhapetel on põletikuvastane ja antioksüdant;
- tanniinidel on bakteritsiidne ja põletikuvastane toime, kõrvaldada mikroorganismide kahjulikud mõjud.
Lehte kasutatakse laialdaselt nahahaiguste ravis.
Mis on kasulikud molluskiba marjad tervise jaoks, loe see artikkel.
Toiteväärtus ja kalorid
100 g mustikad - 44 kcal. 100 g toote toiteväärtuse, (g):
Haruldaste omaduste tervendamine
Blueberry Retseptid
Bilberry on üks populaarsemaid, maitsvaid ja tervislikke looduslikke marju. Veini silm või sinine marja, tuntud ka kui mustikad, kuulub ka cabarberry perekonda. Mollikas kasvab pidevalt, peamiselt männimetsa ja kuuse metsades, isegi poolpikkuses varjualustes. See on laialt levinud Venemaa põhjaosas, Siberis, Valgevenes ja Ukrainas.
Taime varre on püsti, ostrorebristemi paljaste harudega. Lehed on vahelduvad, lühikesed petiolate, helerohelised, munakujulised.
Mustikate lilled on väikesed, lühikestel põõsastikel, langevad. Nimbus on nodulaarne, rohekas-roosa korall. Marjad on mahlakad, mustad, sinakas vahajas õitseda ja punakas-purpurpulber, millel on suur hulk väikeseid seemneid. Taim õitseb mais, kannab vilja juulis-septembris.
Mustikaõõne ravi
Kui sa püüad gingiviidi.
Gingiviidi korral loputage suu mustikamahlaga, millel on kokkutõmbumisvastane ja põletikuvastane toime. Võite ka loputada olulise teepuuõli abil.
5-10 tilka eeterlikku õli lahustatakse 1 tl alkoholiga ja seejärel 0,5 tassi sooja keedetud veega.
Mustika, mis aitab soolestikku
Kroonilise kõhulahtisuse korral on järgmised ravimeetmed tõhusad.
■ 2 spl kuivad mustikad lusikata 1 klaasi vett, keetmine ja keetmine 20 minutit. Joo 0,5 klaasi 3 korda päevas.
■ 4 tl kuivatatud mustikat tuleb valada 1 klaasi vett toatemperatuuril, jätta 8 tunniks. Jooge väikeste lõksudega kogu päeva. 1 3 spl. kuivikutega lusikad valage 2 tassi külma vett, pane tulele ja keetke 20 minutit. Seejärel pista puljund teist kastani ja segage marju, täitke veega (1 tass) ja keetke. Trüki puljong, pressige toorainet hästi ja valage see esimene kastrulisse koos esimese puljongiga. Seejärel lisage vedelikule suhkrut (maitsta), keetke uuesti ja valage kartulitärklis lahjendatud külma veega (2 spl kuivat tärklist). Joo päevane annus.
Hüpotüreoidismiga harilik mustikas
Kui hüpotüreoidism on kasulik mustika lehtede infusiooniks.
3 spl lusikas mustika lehed, valage 1 liitri keeva veega, jätke suletud anumasse 2 tunniks, tüvi.
Võtke infusioon enne sööki 2 spl. lusikaga 3-4 korda päevas 3-4 nädala jooksul, siis võta pausi 7-10 päeva.
Kindlasti lisage oma dieeti sellised toiduained nagu merikarbi, tilli, mustika ja hirme.
Mustikad kõhuvalu jaoks
Kõhuvalu, kõhulahtisuse ja emaka veritsuse jaoks valmistatakse lehtede või kuivatatud mustikate infusioon.
60 g mustika lehti vala 1 keeva veega, nõuda pool tundi. Valmis jook päeva jooksul.
2 spl lusikad kuivatatud mustikad keetma 2 tassi keeva veega, nõudma 2 tundi. Võtke 0,25 tassi 5-6 korda päevas.
Nelk kroonilise koliidi ravis
1 spl lusikatäis kuivete mustikad valatakse 0,25 tassi vett, keedetakse ja keedetakse 20 minutit. Seejärel lisage 0,25 tassi punast veini ja keetke veel 10 minutit. Valmis tähendab 1 spl. lusikas 3 korda päevas.
Mustikad katarrakti jaoks
Apteeki asemel saate valmistada oma silmatilku, mis on katarakti jaoks väga tõhus.
0,5 tassi kuival mustikad valatakse 1: 1 vett, sulgege kaanega, lasege küpsetada 10 minutit, seejärel valage mahl emaileeritud kruusse. Keeda keema ja keedetakse väikese kuumusega, kuni mahl on ühe kolmandiku võrra väiksem. Jahuta ja filtreerige.
Süstige oma silmadele 2-3 tilka päevas, 2 tilka (võib esineda põletustunne 10 sekundit). Ravi kestus on 15 päeva, seejärel paus 2 päeva ja seejärel veel 15 päeva matta.
Vitamiini teed rowanist, looduslikust roosist, mustsõstra marjadest on silmadele väga kasulikud. Jooge 0,5 tassi 3-4 korda päevas.
Blueberry silmatilgad
Ma lugesin palju ja muidugi mu silmad saavad väga väsinud.
Minu jaoks leidsin järgmise retsepti: mahutil valatakse 20 ml keeva veega ja lahustatakse see 1-2 g meest (nuga otsas). Pärast selle segu jahutamist lisage 4-5 marju värsketest või külmutatud mustikatest ja purustage need tassi otse. Saadud tume-purpurne lahus viiakse ühe tilga silma ja langeb kohe ära: pildi selgus paraneb.
Kui töötlemislahus jääb natuke, muutub see värvi muutumatuks, muutub halliks, kaotab oma rikkaliku värvi. See viitab sellele, et antootsüaniinid (marjade aktiivsed koostisained) on kokku varisenud ja tuleb teha uus lahus.
Kahjuks ei sisalda kõik silmade vitamiinid ja kõik toidulisandid vajalikke antootsüaniine. Ekstraktide valmistamise ajal need hävitatakse. Ja minu taotluses langevad kõik kõige vajalikud asjad silmade limaskestale, nõrgestatud nägemise toitmine ja tugevdamine.
Kui nägemine langeb.
Selle silmuse taastamine aitab seda retsept: 1 spl. lusikas mustika lehed pruun 1 tassi keeva veega. Nõuda ja juua 2 klaasi päevas. See tööriist ravib katarakt, glaukoomi, parandab vereringet.
Kannatamine kõrvetised mustikaga
Mustikat kasutatakse laialt kõrvetisedena, kuna see sisaldab limaskestade aineid.
1 tl kuivatatud mustikatükkide vala 1 tassi keeva veega, piserdage ja jootage päeva jooksul veidi.
Kuivatatud puuvilju keedetakse keeva veega (50 g puuvilja kohta 0,5 liitrit vett), infundeeritakse 8 tundi ja võetakse ka kogu päeva.
Kui veresuhkur langeb alla
Diabeedi korral saavad kasu järgmised mustikad.
■ 5 Art. lusikad mustika lehed ja 3 spl. ¾ leiba, vala 1 liiter vett, keetke madalal kuumutamisel 2 tundi, kuni pool esialgsest mahust jääb. Trüki, jahtuge ja joomige 0,5 tassi 30 minutit enne sööki 3 korda päevas 3 kuu jooksul.
■ Mix b Art. lusikad mustika lehed 4 spl. lusikas kartongi lehed, 4 spl. lusikad nõges, 4 spl. lusikad kapsas lehed.
1 spl Lusikas ravimtaimede segu, valage 1 tassi keeva veega, keetke 2 minutit, jätke 10 minutiks. Kolm korda klaasi võetakse 30 minutit enne sööki.
■ Sega 5 spl. mustika šarmikad 3 spl. ¾ oad, 2 spl. lusikad Aralia juur Manchu, 2 spl. lusikad horsetail, 1,5 spl. lusikas puusad, 2 spl. lusikad Hypericum ja 4 spl. lusikad kummel apteek.
Maitsetaimede segu valatakse 2 tassi kuuma vett ja kuumutatakse veevannis 15 minutit. Nõuda 40 minutit. Seejärel piserdage ja joomisega 70 ml puljongit 30 päeva 30 minutit enne sööki 3 korda päevas. 2 nädala pärast korrake kursust.
■ 1 spl lusikas mustika lehed koos 1. Art. lusikatäis oad ja 1 spl. Lusikas devyasila juured vala klaasi keeva veega, küpseta 15 minutit. Pinguta 45 minutit, tüvi. Jooge keedut 1 kuu jooksul kolmandat tassi 3 korda päevas enne sööki.
Mustikad põletusvahendina
Põletuste, haavandite, ekseemi, nahalööbete, 100 g kuivatatud mustikate puhul valatakse 0,5 liitrit keeva veega, keedetakse ja keedetakse, kuni vedeliku kogus on poole võrra väiksem. On vaja rakendada valmisvahendeid väljapoole kompressidena, vahetades sideme iga 4-5 tunni tagant.
Me ravime kopsupõletikku mustikaga
Kopsupõletiku raviks, 2 tl kuivatatud mustikat, vala 1 tassi keeva veega ja lasta infundeerida 10 minutit. Joo pool infrapuna kuuma infusiooni 4 korda päevas.
Kuidas enureesiga toime tulla?
Viimasel ajal kaebavad paljud inimesed kusepidamatusest lastel - enurees. Enamasti mõjutab see ebameeldiv haigus poisse: nad arendavad hiljem võimet kontrollida urineerimist.
Ravi tuleb alustada võimalikult kiiresti. Traditsiooniline meditsiin pakub seda retsepti.
Sega värsked või kuivad mustikad munadeks (võrdselt). 1 spl lusikas vala segu 1 tassi keeva veega. Nõuda 1 tund. Valmistage lapse vesi 1 tass päevas.
Õpetage oma beebi urineerimise kontrollimiseks. Pane kalender oma voodisse ja laske tal tähistada "kuivatatud" päevi, ja kui neist on 5 või 10, siis anna talle mingisugune stiimulite auhind.
Ärge kartke last, ärge häbenege ja eriti ei taba.
Ärge andke talle teisel pool päeva maiustusi, puuvilju, gaseeritud jooke, kuna need suurendavad uriini eritumist.
Enne voodisse asetage laps pott kindlasti.
Püüdke mitte lasta tal jooma 2-3 tundi enne magamaminekut.
Püüdke lapsel üles äratada 3 tundi pärast magama jäämist, vaid lihtsalt äratage.
Pange poeg lapse voodi kõrval ööseks.
Kui laps kardab pimedust, jätke öö valgustus sisse.
Kui ainevahetus on katki.
Selleks, et taastada ainevahetust, 1-2 tl purustatud mustikat vala 1 tassi keeva veega, laske selle praadida, tüvi.
Jooge nagu teed ilma doseerimiseta, lisades mee maitse järgi.
Mustikast urotiaasi raviks
Kui uroetias on hea, kasutage järgmisi vahendeid mustikatega.
1 spl lusikatäis värsket mustikat, keetke 1 tassi keeva veega, keedetakse ja keedetakse 15-20 minutit. Jahutage, tüvi. Võta kolmanda tassi tahtmatu urineerimine 3-4 korda päevas pool tundi enne sööki.
Teine retsept. 2 tl kuivatatud mustika lehte, vala 1 tassi keeva veega, lase see keetmiseks 30 minutit. Seejärel pingutage ja joota 0,5 tassi 3 korda päevas.
Kuidas parandada diabeedi tervist mustikatega
Diabeedi korral muutub keha sisemine keskkond ainevahetushäire tõttu väga happeliseks ning haiguse kulgu leevendamiseks on vaja tarbida leeliselist toitu.
Ideaalne värske mahl köögiviljadest ja puuviljadest (kuni 1 l päevas), toores juurviljad ja puuviljad, piim, sellerimahl ja lutsern, leeliseline mineraalvesi. Diabeedi korral soovitatakse kasutada marju ja valmistisi mustsõstra lehtedest, nõgestõugu rohust, selle lillest ja juurtest. Rüpsus tugevdab keha, parandab immuunsust, parandab pankrease.
Tõhus diabeedi ja maisiõli, mis sisaldab paljusid mikroelemente, mis parandavad ainevahetust.
Ma tahan pakkuda retsepte, mida kasutatakse diabeedi raviks.
■ Sega melleebi lehed galega muru (kitsepiim) ja võililleseemadega (kõik 2 spl jugapüssi).
1 spl lusikas vala segu 1 spl. keev vesi termos, nõudma 3-5 tundi termos, läbima. Joo kolmandik klaasist 3 korda päevas 20 minutit enne sööki. Ravi kestus on 3 nädalat, seejärel minge teise kogusse.
■ 2 spl Lusikas mustika lehed 2 tassi keeva veega 3-4 tundi, tüvi ja võtke 0,5 tassi poole tunni jooksul enne sööki 4 korda päevas. Ravi kestus on 3 nädalat, seejärel jätkake järgmisesse kogusse.
TÄHELEPANU! Preparaadid mustika lehtedega kahjustavad maksa, mistõttu neid ei tohi kuritarvitada. Harjasedega töötlemine on efektiivne, kuid seda ei soovitata enam kui kuus kasutada.
■ Sega mustika lehed, kaerahelbed, lina seemned ja ubade lehed (kõik võrdselt).
3 spl lusikas kogutakse keetmine 10 minutit 3 tassi veega, jäetakse 20 minutiks. Türi ja juua 0,25 tassi 6-8 korda päevas. Ravi kestus on 30 päeva.
■ Hariliku lehti (2 supilusikatäit) võib segada rohu kätistega (1 tk. Lusikaga), muru kolmevärviline lill (1 supilusikatäis), kadakamarju ja lina seemneid (1 supilusikatäis lusikat).
1 spl keetke lusikatäis 1 tassi keeva veega kogumiseks, laske sellel veidi sisse joosta ja jootta nagu tee 1 tass 2-3 korda päevas.
■ Must kuubikute lehed segatakse kitsehaigusega (igaüks 100 g), lisage õunaõli (50 g) ja harjaste muru (30 g). Vala 1 spl. lusikatäis segu 1 tassi keeva veega, laske sellel jooma ja jooma 1 klaasi päevas 2-3 korda pärast sööki.
■ Võtke harilik lehed (100 g), kombineerige need maasikaraadiga (60 g), lindenõied (40 g) ja mulleduõied (30 g). 1 spl lusikas vala 1 tassi keeva veega, joonista ja jookse 1 klaasi pärast sööki 2-3 korda päevas.
Sellesse haigusse terapeutilistes otstarbeks kasutatavaid ravimeid on kasutatud pikka aega, mistõttu pakutud retseptid on läbinud aja testi. Taimset teraapiat võib kasutada suvalise diabeedi adjuvantravina. See parandab immuunsust, normaliseerib seedetrakti, kõrvaldab stagnatsiooni maksas ja sapipõies ning vähendab oluliselt insuliini vajadust.
Vere suhkru vähendamiseks on kasulik juua mahla jõhvikad ja 1 spl. lusikas 4-5 korda päevas.
Tsink, mis on hormooninsuliini aluseks, on vajalik normaalse pankrease funktsiooni jaoks. Selle mikroelemendi rikkamad on karusmarjad, kaunviljad, looma maks, küüslauk, sibulad, porgandid ja punane pipar.
Mustika näomask
Võtke värsket mustikat, koorma ja segage hapukoore ja kaerahelbed. Kaerajahu on kaera- ja odrajahu, mis on eelnevalt aurutatud, kuivatatud, röstitud, puhastatud ja purustatud. Kõik koostisosad tuleb võtta võrdsetes osades. Kandke mask näole 10 minutit. Seejärel loputage sooja veega. See protseduur on eriti kasulik lahtise naha jaoks.
Mustikad veenilaiendist
Veenilaiendite korral aitab mustikateekstrakt hästi. Selle valmistamiseks 1 spl. Lusikas mustika lehtedest tuleks valmistada 1 tassi keeva veega, laske sellel mõni minut praadida ja jookse 2 tassi päevas.
Kui piinatakse pankreatiiti.
Kui pankreatiit on vajalik säästva dieedi ja ranged dieedi jälgimiseks.
Inimestel on kõhunäärme, samuti kogu seedetrakti parim ja taskukohane ravi värskete mustikate ja maasikatega. Maaelu tervendajad väidavad, et kui sa sööd iga päev 4-6 klaasi nendest värsketest marjadest, siis võite vabaneda sellest haigusest ühe suvehooaja jooksul.
Ajutine mustik ja tugevus kadu
Kui teil tekib aneemia ja tugevus pärast haigust, valmistage ette järgmine jook mustikad.
Kuivatage mustikad puusade, mustsõstrate, mustade merikõrvitsadega, lisage pühvliha ja naistepuna (kõik võrdsetes osades). Kõik komponendid tuleb kõigepealt purustada. Ettevalmistatud segu tuleks hoida pudelis, tihedalt paigaldatud kaanega pimedas kohas.
Kombineeri 1 tl makaronijat 1 tl mustat teed, vala 0,5 liitrit keeva veega ja jäetakse 20 minuti jooksul kaane all seisma. Tüvi ja joo kuumana 0,5 tassi 3-4 korda päevas pool tundi enne sööki. Ravi käigus on seisundi parandamine.
Mustika reimaatiline salv
Reumaatilise, podagra ja neuriidi korral aitab mustikate "salv" hästi. Keetke värsked marjad ja tõlgendage neid mördi. Rakenda tervendav mass probleemsetele aladele.
Siberihaigused hambavalu raviks
Hambahaavast vabanemiseks valatakse 100 g mustika lilled 0,5 liitrit vett, keedetakse ja keedetakse, kuni maht väheneb ühe kolmandiku võrra. Seejärel jahutage, pingutage ja loputage valutavat hambaid.
Mustikad
Mustikat või mustikat, mustikatärvi (Ladina Vaccínium myrtíllus - lühikesed kasvavad põõsad) kuulub perekonnast Vaccinium, Vereskov perekond (enne kui perekond kuulus Cowberry perekonda). Perekonnanime pärineb ladina vaktsiinist (lehm) - seoses lehtede kasutamisega kariloomade söödana. Liigi nimetus myrtillus on minimaalne myrtus'ist - "myrtle", sest taime sarnasus on väike mürtle - lõunapoolne igihalane puitunud põõsas. Vene nimi - "mustikad" tuleneb marjade musta värvi ja nende omadustest, et mustad käed ja suu.
Maismaa on madal põõsas, kõrgus on 10 kuni 50 cm. Loivalist risoomiga taimed annavad suhteliselt palju külgseid võrseid. Tugipuu silindriline, püsti, põhjas - hall, üleval - roheline. Lehed on väikesed, helerohelised, siledad, ovaalsed, vaheldumisi, mööda serva. Lilled on rohekas-valged või roosad, värvitud, lusikas, lühikeste pintsakutega. Valminud mustikaõõs on sinakaslilla õun marja. Liha on tumepunane, maitse on hapu-magus, kergelt kokkutõmbav. Õitsemise periood on mai-juuni. Vilja valmimise periood on juuni-august.
Mordikaste elupaik - mõõduka niiskusega okas-lehtpuu mets, sood. See kasvab Kaug-Idas, Ida- ja Lääne-Siberis, Euroopa, Aasia ja Põhja-Ameerika mõõdukas ja põhjapiirkonnas, Venemaa Euroopa osas, Ukraina läänes, Karpaatides. Suvised elanikud ja aednikud pole suutnud metsamarja "tallata", nii et nad koguvad seda ainult looduses.
Saagikoristus ja ladustamine
Tooraineks on lehed ja mustikad.
- Lehed koristatakse mais-juunis - õitsemise perioodil. Lööb lehtedega, lõigates kääridega või kätega maha pühkides, kuivatatud varjualuses õhukeses kihis aedade all või peatudes hästiventileeritavas ruumis, kus päikese otsesed rajad ei tungi.
Kuivatatud lehed ja puuviljad tuleks hoida paberkarbis, kotid või kotid. Kõlblikkusaeg - kuni kaks aastat.
Enne külmumist tuleb marju põhjalikult pesta, võilekudest eemaldada, kuivatada, seejärel asetada 600-700 grammi külmutamiseks mõeldud kottides või konteinerites. Mida kiiremini marjad külmutavad, seda rohkem vitamiine ja mineraale jääb.
Konserveeritud mustikad kujul moos, moosid, kompott, želeel, mahl - nõutav suhkru lisamine ja pastöriseerimine.
Kasutamine igapäevaelus
Alusena lõigatud molluskorra koort kasutatakse naha parkimiseks ja värvimiseks kollaseks ja pruuniks. Kinke värvlõngast kastmine. Marjade koogist (pulp) valmistatakse puuvillakanga ja siidi värvimiseks värvaineid. Lisandite teataval määral saadakse punane, violetne, sinine ja roheline värv.
Lisaks toidule söömisele, nagu kompostidele, želeedele, mahladele, siirupitele, tinktuurid jms, kasutatakse mustikat ka veinide ja likööride valmistamiseks ning nende värve kaunis lilla värvuses.
Ravimi omadused
- Bilberry on tõeline kasulik ainete kogum. Lisaks on nii puuviljade kui ka taime lehtede ravimtaimed. Tänapäeva meditsiinis kasutatakse marja-, marjade ja lehtede ekstrakte reeglina kuiva standardiseeritud ekstraktide kujul, mis esindavad toorainest kontsentreeritud ekstrakti.
- Põõsas lehtedel ja marjadel on pürokatehiini rühmas (18-20%), suhkrut (kuni 10%), orgaanilisi happeid (kuni 7%), sealhulgas bensoe-, sidrun-, õun-, merevaigust, kiniine, oksaalhapet, piimhapet; mineraalsed ained: kaalium, naatrium, magneesium, kaltsium, raud, väävel, fosfor, kloor. Seemnete õlilisus on kuni 31%, valk - kuni 18%. 100 g mustikat sisaldab 44 kcal.
- Hariliku marja peamine eelis on nendes antioksüdantide olemasolu, mis rakulisel tasemel väldivad vähirakkude moodustumist. Pahaloomuliste kasvajate ennetamiseks on sageli soovitatav kasutada värskeid mustikaid.
Kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Traditsioonilises meditsiinis värskeid mustikaid kasutatakse kõri põletikul, soolte ja mao häirete raviks, nägemise, silmapõletiku, podagra, neerukivide ja muude põletikuliste protsesside parandamiseks.
Puuvilju kasutatakse puljongidena ja teedena diureetikumide ja abrasiivsete ravimitena - aneemia, neelamise, neerude liiva.
Väljaspool mustikat kasutatakse ekseemi korral, rasked haavad ja põletused. Selleks hõõrutakse eelnevalt mört segades marjad läbi sõela ja asetatakse valus kohale.
Mustikate infusioon aneemiaga
2 tl. Kuivat marja toorainet valatakse klaasi keeva veega ja 2-tunnilist infundeerimist filtreeritakse ja joob kogu päeva jooksul võrdsetes osades.
Kõhulahtisuse, düsenteeria, kõrvetised, maoloputuse limaskesta põletik
1 spl kuivatage toorainest marjadest, valage veevanni 2 tassi keeva veega, aurutage pooleks ja filtreerige. Vastuvõtmine soojas vormis enne sööki veerandi tassi kuni 4 korda päevas.
Mustikate infusioon madala happesusega gastriidiga
3-4 tl kuiv purustatud tooraine marjadest, laht 2 tassi keeva veega, nõuda termos 4-5 tundi. Jooge enne sööki veerand tassi 4-5 korda päevas.
Mustikas lehed hemorroidide jaoks
Ühe protseduuri järgi vala 1 tl. kuiva tooraine 100 g keeva veega, nõuda, jahtuda ja kasutada kleepritena 60-70 ml infusiooni.
Hemorroididel tuleb värsketest purustatud marjadest koosnevad kreemid.
Mustikad koos stomatiidiga
2 tl. Toores kuiv marihid valatakse klaasi keeva veega ja infundeeritakse 2 tundi, filtreeritakse. Infusioon loputage suud. Sama eesmärgiga saate kasutada värsket mahla marju.
Lehtede eemaldamine valgetega günekoloogilises ja sünnitusjärgses praktikas
3 spl kuival pulbrilisel toorel, vala 3 tassi keeva veega ja keetmine veevannis 15 minutit, tüvi läbi mitu kihti marli. Lahendus annab muljumise kuni mitu korda päevas.
Marjude infusioon stenokardia ja Katariga
1-2 tl kuivatatud marjad valatakse 1 tassi keeva veega ja infundeeritakse 15 minutit, filtreeritakse. Kolonni klaasi võetakse 3-4 korda päevas või loputamiseks.
Marjajäätmed ekseemiga, haavandid, põletused
100 g värsketest mustikatest valatakse 0,5 liitrit vett ja keemiseni vähendatakse poole võrra. Pärast jahutamist toatemperatuurini, mida kasutatakse haava kompressina. Kastust muudetakse 3-4 korda päevas.
Kuivlehtede munapuu infusioon diabeediga
1 spl Purustatud toormaterjalid valatakse klaasi keeva veega. Nõuda suletud mahutisse jahtuda. Võtke 1 / 2-1 tassi infusiooni kolm korda päevas. Seda on soovitatav haiguse kergemate vormide korral.