Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.
Algset kokteili, põhilist Old Fashionedit, pole keeruline valmistada. Mõrudega segatud suhkur, paar untsi viskit, veidi jääd, võib-olla ka apelsini keerd, kui soovite – see pole raketiteadus ega Ramos Gin Fizz (raketiteaduse kokteili vaste). Kuid tehes a väga hea Vanamoodne on palju keerulisem. Kuna koostisaineid on nii vähe, peab igaüks olema täpselt õige ja kokteil peab olema ideaalselt segatud täpselt õige lahjendusega. Siin tuleb kasuks valmis segu.
Minu kogemuse kohaselt on suurepärase segu ettevalmistamisel vähem vigu ja varieeruvust, ütleb Co kokteilidega kaasasutaja Bradley Ryan. Peaasi, et segus oleks sama metoodika ja maitse, mida võiks nullist pärit joogilt oodata.
Need pudelisse villitud Old Fashioned segud vajavad lihtsalt jääd ja viskit (mõned isegi ei vaja seda). Need on järjekindlad ja asjatundlikult meisterdatud, nii et saate iga kord täpselt sellise vanamoelise, nagu soovite. Leidke enda jaoks parim segu.
Amazoni loal
Amazoni loal
Hubane, lohutav ja rikkaliku vanilje ja küpsetusvürtside maitsega täidetud segu teeb täiusliku klassikalise vanamoodsa stiili.
Tahtsime luua segu, mis sisaldas kihte, kuid jätab siiski ruumi, et bourbon saaks saate staariks, ütleb kaasasutaja Ryan. Lõpuks me ei püüdnudki jalgratast uuesti leiutada, võtsime igal õhtul selle ettevalmistuse, mille ma baari taga tegin, ja panime väikese keerdusega pudelisse; maitsev, värske ja ühtlane.
Segu on valmistatud apelsini oleo saccharumiga (puhta roosuhkru ja apelsiniõli segu), mis annab sellele värske, nullist valmistatud maitse, ning muid tõelisi koostisosi, sealhulgas Madagaskari vaniljet. Lisaks näeb pakend suurepärane välja.
Amazoni loal
Amazoni loal
Nädalavahetuse hobina mõrujoogi valmistamisest sai alguse edukas kokteilifirma, mis on paigutatud kõikjale alates Whole Foodsist kuni Delta Airlinesini. Nüüd valmistab Hella mitmesuguseid tooteid mõrujookidest purgijookideni ja segudeni, sealhulgas elavat Old Fashioned segu.
Segu juhised nõuavad täiendavaid mõruaineid, kuid need pole täiesti vajalikud. Ilma mõru lisamata lõhnab selle seguga valmistatud kokteil jõululõhna ja nelkidega täidetud apelsini nootidega. See on särav ja tsitruseline – ideaalne neile, kellele meeldib vanamoodsasse segatud apelsin. Mõru lisamine aitab neid tsitrusvilju tasakaalustada, lisades kaalu ja sügavust. Proovige seda tavalise viskiga või segage rummi või laagerdatud tekiilaga.