We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kui plaanite kurke istutada, siis võtke seemnete valimise küsimust tõsiselt. Võib-olla pole ühelgi köögiviljal nii erinevaid sorte ja kaugel kõigist selle kultuuri sortidest on need kauplustes esindatud. Sellise rikkaliku valiku korral on algajal aednikul lihtne segadusse sattuda.
Seemnete valik ja avamaale istutamiseks ettevalmistamine
Millised kurgisordid meeldivad kõigile pereliikmetele ja kannavad hästi vilja? Kuidas ja kuhu neid istutada: tänavapeenrale või kasvuhoonesse? Proovime neile ja muudele küsimustele vastata meie artiklis.
Saidi jaoks parimate kurgisortide valimine pole nii keeruline. Selleks peate õppima, kuidas lugeda seemnetega pakenditel silte, eriti kui kavatsete kurke esmakordselt istutada või soovite proovida mõnda uut sorti. Muidugi parem on osta oma piirkonna kliimatingimustele vastavaid sorte: tavaliselt on see teave märgitud kõigepealt pakendile. Avamaale sobivad ainult kõige tervislikumad seemned.
Ühes pakendis ei ole tavaliselt rohkem kui kümme tera, sest kurgid on head ja idanevad kiiresti. Külvamiseks ettevalmistamisel ei saa kvaliteetseid seemneid leotada. Mõned aednikud soovitavad istutusmaterjali eelnevalt soojendada.
Maandumiseks on kaks võimalust: otse maasse (seemned peaksid olema ette nähtud avamaa jaoks ja olema tolmeldatud) ja seemikud. Seemnemeetod sobib kurkidele, kes armastavad siseruumides mulda ja kasvuhoonet. Eelistatavam on seemnemeetod.
Seemnete avamaal istutamisel peate mulla eelnevalt ette valmistama. Edasised kultiveerimistegevused hõlmavad kastmist, õigeaegset umbrohutõrjet, kahjurite ja haiguste eest ravimist, samuti koristamist.
Kurgid: seemnete ja sortide valik
Kurkide mustvalged naelu: mis vahe neil on?
Seemnete valimisel võite märgata, et kurgid jagunevad mustaks ja valgeks täpiliseks. Igal puuviljal on keskel väikesed valge või musta õievarrega tuberklid, mida nimetatakse naelu. Kuidas nad erinevad? Valgete naeltega kurkidel on õrn nahk, pehme ja mahlane liha ja atraktiivne esitlus, mis kestab üsna pikka aega. Need sobivad suurepäraselt suviste salatite valmistamiseks ja värskete söömiseks.
Musta nahaga kurkidel on karedam koor ja viljaliha on pisut kuiv, ehkki neil võib olla eredamaitseline bukett kui valgeõhelistel sortidel. Konserveerimiseks kasutatakse kõige paremini puuvilju: üsna tugev koor aitab säilitada kurkide esitusviisi. Must-oksa liigid muutuvad kiiresti kollaseks, nii et neid tuleb rebeneda ja kasutada nii kiiresti kui võimalik.
Kurgi maitseväärtuse määrab peamiselt kibeduse puudumine, mille üheks põhjuseks on pikaajaline kokkupuude otsese päikesevalgusega. Seetõttu peate avamaal kasvatades kurkidele väikese varju looma. Praegu arendatakse üha rohkem sorte, millel puudub täielikult mõru järelmaitse.
Põõsaste kurkide omadused ja eelised
Reeglina on kurkidel pikad ripsmed. Siiski on ka põõsasorte, mis maapinnal ei hiilga ja need sobivad suurepäraselt avamaal kasvatamiseks. Selliste kurkide kasvatamine on lihtne ja kasumlik mitmel põhjusel:
- kompaktsed põõsad: ripsmete pikkus ei ületa 80 sentimeetrit;
- vastupidavus erinevatele haigustele;
- varajane küpsus: kurgid annavad järglasi isegi lahjal aastal;
- puuvilja väiksus, mis muudab nad konserveerimiseks ideaalseks;
- võime seemneid varase saagi saamiseks otse maasse istutada.
Kornišonite peamised omadused ja nende kasvatamise omadused
4-8 cm pikkuseid puuvilju nimetatakse kornišoniteks. Oma omaduste järgi hinnatakse neid kõrgemalt kui muud tüüpi kurke. Igas sõlmes põõsas moodustub mitu rohelist korraga (kõigil partenokarpilistel kurkidel on see omadus).
Aedherneid kasvatatakse peaaegu samal viisil kui teisi kurke, kuid teatud erinevustega. Nad vajavad lõdvemat mulda happesusega 6-7 pH. Ka kornišonid vajavad tasakaalustatud toitumist. Selleks paigaldage tilguti niisutussüsteem ja viige sõnnik kogusega 10 kg m². Kasutatakse ka selliseid väetisi nagu lämmastik, kaalium, fosfor ja magneesium.
Kurgi hübriidide omadused
Kõik kobarad kurgid on hübriidid. Nad on külma ja haiguste suhtes vastupidavad ning ei vaja ka võrsete muljumist, seetõttu on nende kasvatamine üsna lihtne. Hübriididel on üsna pikk viljaperiood. Kuid sellistest kurkidest ei tohiks paljundamiseks seemneid võtta.: nad ei säilita oma algseid omadusi ja neist kasvatatud taimed ei pruugi saaki anda.
Põllukultuuride sordid avamaa jaoks
Kasvupiirkonna jaoks sobivad kurgid annavad rikkaliku saagi. Pealegi võivad põhjapoolsed liigid kasvada peaaegu igas paigas, lõunapoolsed aga mitte.
Parimad varaklassid
Varaselt küpsed sordid võimaldavad värskete kurkidega maitsta juba juunis. Mõelge neist parimatele.
|Klassi nimi||Põhifunktsioonid||Vilja iseloomustus||Haigus- ja külmakindlus|
|Altai 166 alguses||Üks produktiivsemaid sorte. Laagerdumistähtaeg - 38 päeva||Kerge karvane munajas||Vastupidavus külmale on hea, seenhaigustele - suurepärane|
|Aprill F1||Parthenocarpic hübriid. Viljastus toimub 50. päeval||Puuviljad on silindrilised, suurte mugulatega||Hea haiguskindlus|
|Herman||Isetolmleja klass. Viljastus toimub 41. päeval||Kuni 10 cm pikkused viljad, keskmise mugulaga||Vastupidavus kurgi mosaiigile ja kladosporioosile|
|Muromsky 36||Varaseim sort||Puuviljad on helerohelised, kuni 10 cm pikad||Viljad muutuvad kiiresti kollaseks. Haiguskindlus kõrge|
|Moskva kutt F1||Mesilaste tolmeldatud hübriid||Puuviljad on rohelised, valgete triipudega, kaaluvad 100 g||Suurepärane vastupidavus oliivide määrimisele ja bakterioosile|
Parimad hooaja keskel olevad kurgisordid
Hooaja keskel olevad sordid sobivad neile aednikele, kes veedavad pikka aega maal ja kasutavad regulaarselt kurke suviste salatite jaoks. Kõige produktiivsemad sordid on esitatud tabelis.
|Klassi nimi||Põhifunktsioonid||Vilja iseloomustus||Haigus- ja külmakindlus|
|F1 Raphael||Hübriidne Viljastumine toimub 50. päeval.||Puuviljad on silindrilised, kuni 22 cm pikad||Suurepärane juuremädaniku vastupidavus|
|F1 Valge Ingel||Viljastumine toimub 50. päeval.||Puuviljad on valged, haruldaste mugulatega||Keskmine vastupidavus haigustele|
|F1 sportlane||Segatud õitseva mesilase hübriid||Viljad 22 cm pikad, kaaluvad 180 g||Keskmine vastupidavus haigustele|
|F1 Libelle||Mesilaste tolmeldatud hübriid. Viljastumine toimub 51. päeval||Puuviljad on tumerohelised, suurepärase maitsega.||Suurepärane vastupidavus oliivipõletiku ja jahukaste vastu|
|Ühtsus||Valmib 47. päeval. Mesilaste tolmeldatud sort||Kuni 12,5 cm pikkused viljad, heade maitseomadustega||Kõrge vastupidavus haigustele|
Parimad kurkide hilised sordid
Hilisemad sordid meeldivad saagile septembris. Puuviljad sobivad värskeks tarbimiseks ja marineerimiseks. Mõelge parimatele sortidele.
|Kurgi nimi||Põhifunktsioonid||Vilja iseloomustus||Haigus- ja külmakindlus|
|Talumatu 40||Laagerdumistähtaeg - üle 50 päeva||Kuni 18 cm pikkused jämedateralised viljad||Suurepärane oliivipiste vastupidavus|
|Põllumees||Saak sordi, millel on emane õitsemisviis||Kuni 12 cm pikkused puuviljad, mida kasutatakse sageli konserveerimiseks||Hea vastupanu oliivide määrimisele ja külmale|
|Tilk||Hilisküpsenud sort, ilma kibeduseta||Puuviljad on musta karvaga, tuberkleega||Hea vastupanu hallituse vastu|
|Fontanel||Kõrge saagikusega sort||Silindrilised puuviljad, millel on väikesed mugulad||Keskmine vastupidavus haigustele|
|Veevalaja||Saagiklass||Puuviljad läbimõõduga kuni 4 cm ja pikkusega 14 cm||Keskmine haigus- ja külmakindlus|
Kuupäevade avamise ja kurkide istutamise skeemid
Külvata kurgid avamaal peaks olema siis, kui külmaoht möödub, see tähendab mai esimesel poolel, ja hektari kohta peaks olema umbes 4 kg seemneid. Istutusmaterjal tuleb matta 3 cm võrra. Istutusprotsessis tuleb mullale lisada mineraalväetisi. Maandumismustrid võivad olla erinevad. Kõige sagedamini valmistatakse voodid, mille reavahe on 70 cm. Nad kasutavad ka lindiskeemi 90x50 cm.
Samuti pakume teile lugeda artiklit, kus käsitletakse kasvuhoones kasvatamiseks mõeldud kurkide sortide valiku funktsioone.
Hooldusfunktsioonid
- Kurkide kasvatamisel avamaal on parem eelistada varaseid ja keskmiselt valmivaid sorte.
- Mesilaste tolmeldatud sordid andsid hea saagi, need peavad olema kättesaadavad mesilastele, kimalastele ja muudele lendavatele putukatele, seetõttu ei ole soovitatav neid istutada varjatud maasse.
- Ehkki kõik kurgid on termofiilsed, vajavad avamaale mõeldud sordid jahedamaid ilmastikutingimusi: nende kasvatamine pole nii nõudlik kui nende kasvuhoonekaaslaste jaoks.
- Pikad sordid peavad olema korralikult seotud. Selleks on vaja ribadeks lõigatud trellit ja pehmet materjali, näiteks nailonist sukkpüksid.
- Puuviljade kogus ja kvaliteet sõltub põõsaste moodustumisest. Taimed näpistavad peamise ripsme tavaliselt üheksanda lehe kohal. Hübriidides hakatakse muljumist tegema alles pärast seda, kui taim ületab ülemise võra taseme.
Kuidas kurgi seemneid istutada
Turg pakub nüüd universaalseid kurgisorte, mis on head nii konserveeritud kujul kui ka värskelt. Need erinevad püsivalt kõrge tootlikkuse ja pika viljaperioodi poolest. Nagu vanasti öeldi, "kurgid kasvavad maapinnal", soovitame teil istutada korraga kolm või neli sorti ja vaadata, milline neist on teie piirkonnas parem juurduda: võite seda tulevikus ohutult kasvatada, garanteeritult hea saagi saamiseks.