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Query: Mehr Mehl als Chips

Im Vergleich zu den Räucherchips von zum Beispiel Weber oder Axtschlag sind hier sehr viele kleine Bestandteile drin, nur sehr wenige größere Chips. Normalerweise lege ich im Kugelgrill die gewässerten Chips immer direkt auf die Briketts, das geht hiermit nur schlecht. Sehr starke, aber nur kurze Rauchentwicklung. Musste mir aus einer Alu-Grillschale eine Räucherbox basteln, um die feinen Bestandteile vernünftig nutzen zu können. Arome ist gut, aber die Körnung für meinen Geschmack für Chips zu klein.