Dataset Viewer
jahr
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
514
| 137
| 444
|
Öl
| 5,263.17
| 27.38
| 98.12
| 88.01
|
fallend
|
Weltweit
|
Mehl
|
103
| 154
| 228
|
Öl
| 4,543.78
| 45.73
| 37.71
| 4.46
|
fallend
|
Europa
|
Eier
|
134
| 371
| 966
|
Mehl
| 5,299.25
| 6.39
| 29.81
| 86.14
|
konstant
|
Norddeutschland
|
Brot
|
879
| 27
| 250
|
Weizen
| 10,000
| 82.92
| 15.17
| 33.65
|
steigend
|
Europa
|
Öl
|
197
| 714
| 311
|
Brot
| 5,389.25
| 71.93
| 76.13
| 42.97
|
konstant
|
Süddeutschland
|
Milch
|
183
| 729
| 34
|
Zucker
| 3,494.27
| 32.93
| 57.88
| 16.81
|
steigend
|
Ostdeutschland
|
Brot
|
60
| 848
| 349
|
Brot
| 7,320.46
| 39.73
| 97.96
| 17.05
|
steigend
|
Weltweit
|
Mehl
|
717
| 358
| 837
|
Eier
| 3,528.98
| 11.31
| 99.64
| 47.79
|
fallend
|
Süddeutschland
|
Zucker
|
682
| 981
| 495
|
Eier
| 5,057.99
| 28.94
| 3.62
| 77.04
|
konstant
|
Norddeutschland
|
Kuchen
|
891
| 866
| 705
|
Weizen
| 8,030.65
| 67.41
| 84.48
| 4.27
|
fallend
|
Ostdeutschland
|
Fett
|
920
| 270
| 664
|
Kuchen
| 7,276.2
| 91.19
| 85.29
| 99.42
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Brot
|
710
| 792
| 788
|
Öl
| 7,594.16
| 93.48
| 62.49
| 93.58
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Milch
|
955
| 677
| 643
|
Milch
| 7,852.42
| 20.83
| 7.36
| 5.17
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Fett
|
14
| 735
| 306
|
Fett
| 4,812.13
| 53.68
| 40.36
| 39.16
|
fallend
|
Weltweit
|
Brot
|
766
| 906
| 997
|
Eier
| 5,196.18
| 40.8
| 39.33
| 90.93
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Brot
|
37
| 7
| 621
|
Eier
| 4,059.11
| 80.09
| 7.86
| 1.29
|
konstant
|
Süddeutschland
|
Milch
|
557
| 999
| 147
|
Milch
| 5,132.54
| 95
| 30.15
| 75.55
|
fallend
|
Ostdeutschland
|
Brot
|
278
| 105
| 510
|
Milch
| 8,255.21
| 60.08
| 12.96
| 48.82
|
konstant
|
Süddeutschland
|
Eier
|
531
| 17
| 491
|
Milch
| 5,829.11
| 20.8
| 73.39
| 97.02
|
fallend
|
Ostdeutschland
|
Milch
|
734
| 171
| 982
|
Fett
| 5,618.12
| 11.38
| 13.07
| 37.83
|
konstant
|
Ostdeutschland
|
Mehl
|
753
| 910
| 883
|
Brot
| 6,450.85
| 45.21
| 33.11
| 66.01
|
konstant
|
Weltweit
|
Fett
|
1
| 679
| 971
|
Eier
| 8,888.24
| 44.68
| 83.55
| 45.14
|
fallend
|
Süddeutschland
|
Öl
|
371
| 667
| 348
|
Zucker
| 6,460.56
| 74.44
| 60.63
| 51.25
|
konstant
|
Weltweit
|
Öl
|
597
| 963
| 199
|
Mehl
| 2,851.6
| 61.68
| 47.03
| 57.81
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Fett
|
461
| 766
| 990
|
Fett
| 6,147.72
| 89.82
| 38.82
| 85.26
|
steigend
|
Süddeutschland
|
Milch
|
930
| 498
| 929
|
Öl
| 6,178.62
| 80.62
| 78.25
| 8.45
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Mehl
|
246
| 920
| 530
|
Fett
| 6,211.5
| 1.31
| 96.26
| 85.5
|
konstant
|
Westdeutschland
|
Eier
|
936
| 221
| 652
|
Fett
| 6,058.01
| 11.5
| 39.65
| 85.2
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Mehl
|
313
| 596
| 508
|
Zucker
| 7,101.38
| 56.83
| 93.75
| 40.26
|
konstant
|
Europa
|
Kuchen
|
687
| 235
| 348
|
Fett
| 4,710.71
| 89.62
| 20.26
| 5.42
|
konstant
|
Westdeutschland
|
Brot
|
429
| 381
| 870
|
Fett
| 3,870.32
| 85.69
| 65.36
| 38.15
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Kuchen
|
880
| 771
| 704
|
Fett
| 5,710.51
| 74.73
| 93.46
| 21.61
|
fallend
|
Süddeutschland
|
Kuchen
|
639
| 664
| 24
|
Weizen
| 8,267.13
| 77.93
| 86.99
| 87.77
|
fallend
|
Europa
|
Zucker
|
236
| 43
| 531
|
Eier
| 3,325.48
| 44.26
| 39.81
| 0.39
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Kuchen
|
297
| 385
| 646
|
Eier
| 6,141.36
| 37.61
| 79.87
| 67.24
|
konstant
|
Weltweit
|
Öl
|
899
| 691
| 195
|
Mehl
| 2,883.23
| 30.45
| 12.45
| 41.51
|
konstant
|
Süddeutschland
|
Kuchen
|
77
| 950
| 148
|
Kuchen
| 3,651.14
| 28.72
| 32.19
| 44.49
|
steigend
|
Ostdeutschland
|
Brot
|
787
| 569
| 824
|
Eier
| 2,756.03
| 3.25
| 95.51
| 16.76
|
steigend
|
Ostdeutschland
|
Zucker
|
997
| 122
| 204
|
Brot
| 5,881.1
| 14.3
| 65.98
| 48.55
|
steigend
|
Weltweit
|
Milch
|
509
| 908
| 606
|
Öl
| 1,227.35
| 1.19
| 93.45
| 51.53
|
konstant
|
Europa
|
Kuchen
|
40
| 818
| 128
|
Öl
| 6,297.14
| 27.93
| 30.92
| 72.79
|
steigend
|
Süddeutschland
|
Öl
|
48
| 709
| 984
|
Weizen
| 3,373.09
| 13.13
| 86.83
| 20.86
|
fallend
|
Westdeutschland
|
Brot
|
474
| 955
| 74
|
Mehl
| 5,087.34
| 16.48
| 79.88
| 8.83
|
fallend
|
Süddeutschland
|
Milch
|
818
| 189
| 104
|
Weizen
| 2,948.85
| 66.4
| 62.64
| 37.08
|
steigend
|
Weltweit
|
Milch
|
882
| 367
| 119
|
Milch
| 5,204.4
| 73.53
| 0.64
| 72.74
|
steigend
|
Europa
|
Kuchen
|
389
| 774
| 986
|
Mehl
| 1,258.47
| 58.9
| 97.05
| 33.07
|
fallend
|
Weltweit
|
Kuchen
|
847
| 60
| 485
|
Eier
| 4,222.42
| 88.83
| 49.89
| 5.54
|
fallend
|
Weltweit
|
Zucker
|
129
| 774
| 534
|
Brot
| 7,619.66
| 89.05
| 97.64
| 80.71
|
steigend
|
Ostdeutschland
|
Kuchen
|
10
| 880
| 319
|
Kuchen
| 5,230.59
| 63.77
| 20.37
| 63.67
|
konstant
|
Europa
|
Öl
|
978
| 111
| 890
|
Eier
| 4,775.83
| 24.09
| 25.32
| 80.28
|
fallend
|
Weltweit
|
Fett
|
308
| 827
| 183
|
Fett
| 4,009.26
| 69.63
| 1.84
| 42.95
|
fallend
|
Ostdeutschland
|
Kuchen
|
875
| 368
| 952
|
Kuchen
| 4,300.68
| 13.53
| 93.26
| 65.21
|
steigend
|
Weltweit
|
Brot
|
43
| 8
| 36
|
Weizen
| 4,457.16
| 49.92
| 25
| 88.12
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Zucker
|
978
| 340
| 263
|
Milch
| 6,143.55
| 83.68
| 61
| 52.87
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Eier
|
153
| 235
| 689
|
Eier
| 5,221.34
| 2.68
| 60.54
| 42.81
|
konstant
|
Westdeutschland
|
Brot
|
331
| 11
| 126
|
Milch
| 6,948.93
| 95.88
| 51.73
| 24.92
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Zucker
|
736
| 66
| 293
|
Brot
| 4,265.89
| 33.72
| 47.45
| 95.39
|
steigend
|
Ostdeutschland
|
Kuchen
|
814
| 679
| 216
|
Eier
| 5,657.51
| 37.58
| 30.86
| 13.25
|
steigend
|
Europa
|
Fett
|
529
| 944
| 458
|
Brot
| 3,549.6
| 7.13
| 97.6
| 43.5
|
steigend
|
Europa
|
Kuchen
|
100
| 898
| 47
|
Kuchen
| 5,115.03
| 54.73
| 30.8
| 9.59
|
konstant
|
Westdeutschland
|
Öl
|
27
| 723
| 975
|
Zucker
| 6,690.54
| 31.12
| 23.05
| 3.61
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Brot
|
124
| 770
| 911
|
Mehl
| 5,707.06
| 75.22
| 21.67
| 81.13
|
steigend
|
Norddeutschland
|
Brot
|
523
| 492
| 549
|
Öl
| 8,667.2
| 92.62
| 4.16
| 91.98
|
steigend
|
Ostdeutschland
|
Eier
|
458
| 164
| 196
|
Weizen
| 6,597.52
| 31.8
| 18.06
| 63.44
|
konstant
|
Europa
|
Zucker
|
684
| 622
| 924
|
Öl
| 6,851.78
| 66.08
| 57.53
| 59.34
|
fallend
|
Westdeutschland
|
Eier
|
684
| 955
| 461
|
Fett
| 4,833.11
| 73.45
| 2.49
| 9.36
|
fallend
|
Europa
|
Fett
|
877
| 559
| 491
|
Öl
| 3,977.73
| 26.06
| 96.74
| 5.79
|
konstant
|
Weltweit
|
Fett
|
815
| 336
| 102
|
Eier
| 4,800.02
| 62.61
| 97.18
| 51.38
|
konstant
|
Ostdeutschland
|
Öl
|
253
| 509
| 997
|
Brot
| 3,506.09
| 7.82
| 5.04
| 44.72
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Öl
|
991
| 706
| 469
|
Eier
| 7,006.02
| 65.59
| 82.97
| 42.32
|
fallend
|
Weltweit
|
Brot
|
497
| 988
| 182
|
Mehl
| 5,658.03
| 15.53
| 91.64
| 28.59
|
konstant
|
Norddeutschland
|
Zucker
|
18
| 499
| 543
|
Brot
| 1,788.04
| 12.02
| 65.47
| 68.39
|
fallend
|
Ostdeutschland
|
Öl
|
780
| 698
| 372
|
Weizen
| 6,103.13
| 95.08
| 66.05
| 40.19
|
konstant
|
Westdeutschland
|
Eier
|
396
| 645
| 410
|
Weizen
| 2,633.19
| 22.95
| 1.2
| 30.67
|
fallend
|
Westdeutschland
|
Öl
|
405
| 818
| 147
|
Mehl
| 1,202.77
| 96.87
| 8.65
| 55.49
|
konstant
|
Süddeutschland
|
Zucker
|
477
| 651
| 337
|
Eier
| 3,701.03
| 38.31
| 60.01
| 82.41
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Milch
|
682
| 47
| 647
|
Fett
| 5,236.61
| 2.43
| 81.87
| 18.03
|
steigend
|
Europa
|
Zucker
|
898
| 962
| 337
|
Öl
| 6,531.73
| 68.74
| 27.99
| 49.06
|
fallend
|
Westdeutschland
|
Öl
|
252
| 749
| 368
|
Weizen
| 10,000
| 93.63
| 23.58
| 68.51
|
fallend
|
Süddeutschland
|
Milch
|
597
| 505
| 314
|
Öl
| 4,040.3
| 74.87
| 24.41
| 0.73
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Fett
|
625
| 51
| 823
|
Eier
| 6,386.44
| 47.65
| 95.53
| 77.5
|
steigend
|
Weltweit
|
Eier
|
637
| 896
| 353
|
Kuchen
| 4,912.14
| 44.98
| 41.9
| 79.26
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Eier
|
971
| 624
| 72
|
Kuchen
| 7,541.23
| 31.48
| 60.27
| 73.63
|
konstant
|
Ostdeutschland
|
Kuchen
|
129
| 803
| 406
|
Öl
| 3,625.61
| 56.21
| 38.06
| 37.37
|
fallend
|
Süddeutschland
|
Brot
|
283
| 612
| 504
|
Eier
| 5,075.01
| 28.44
| 70.46
| 96
|
steigend
|
Europa
|
Kuchen
|
544
| 175
| 378
|
Weizen
| 5,398.38
| 21.58
| 93.6
| 90
|
konstant
|
Weltweit
|
Zucker
|
604
| 589
| 269
|
Weizen
| 4,808.26
| 66.9
| 34.15
| 26.39
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Fett
|
669
| 427
| 598
|
Brot
| 5,597.42
| 89.86
| 74.57
| 68.53
|
fallend
|
Norddeutschland
|
Mehl
|
352
| 24
| 526
|
Weizen
| 3,002.43
| 16.5
| 88.51
| 11.81
|
steigend
|
Süddeutschland
|
Milch
|
418
| 498
| 907
|
Kuchen
| 2,862.89
| 63.34
| 16.19
| 90.06
|
konstant
|
Norddeutschland
|
Brot
|
99
| 0
| 778
|
Weizen
| 4,298.02
| 1.8
| 66.47
| 26.31
|
fallend
|
Ostdeutschland
|
Öl
|
133
| 638
| 722
|
Milch
| 5,344.48
| 77.56
| 81.86
| 45.9
|
steigend
|
Norddeutschland
|
Milch
|
185
| 574
| 218
|
Milch
| 4,841.31
| 31.02
| 2.34
| 4.31
|
konstant
|
Europa
|
Brot
|
200
| 611
| 229
|
Kuchen
| 3,976.85
| 41.23
| 59.96
| 9.45
|
steigend
|
Westdeutschland
|
Eier
|
428
| 338
| 916
|
Öl
| 3,368.91
| 83.35
| 21.54
| 56.51
|
steigend
|
Norddeutschland
|
Brot
|
345
| 592
| 959
|
Mehl
| 5,272.35
| 83.92
| 6.78
| 76.05
|
steigend
|
Süddeutschland
|
Fett
|
33
| 182
| 468
|
Mehl
| 5,748.92
| 29.61
| 93.33
| 28.15
|
fallend
|
Westdeutschland
|
Öl
|
23
| 484
| 873
|
Zucker
| 6,172.95
| 71.41
| 44.25
| 65.62
|
fallend
|
Weltweit
|
Fett
|
738
| 679
| 616
|
Weizen
| 6,348.15
| 79.64
| 2.37
| 33.54
|
fallend
|
Ostdeutschland
|
Fett
|
346
| 762
| 672
|
Zucker
| 5,400.51
| 97.52
| 4.35
| 55.85
|
konstant
|
Norddeutschland
|
Mehl
|
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in Data Studio
Abfallmengen von Backwaren
High-quality synthetic dataset for machine learning and data analysis.
📊 Dataset Overview
- Rows: 500,000 (sample: 1,000)
- Columns: 11
- Quality Score: 99%
- Format: CSV
- Type: 100% Synthetic
🎯 Features
jahrmonattagkategorienmengenprozenteu_mengendeutschland_mengentrendregion- ... and 1 more
💡 Use Cases
- 🤖 Machine learning model training
- 📊 Data analysis and visualization
- 🔬 Algorithm development
- 📚 Education and research
- 🧪 Testing and prototyping
✅ Quality & Privacy
- LLM-validated quality score: 99%
- 100% synthetic - no real personal data
- GDPR compliant by design
- Privacy-safe for all applications
🚀 Quick Start
from datasets import load_dataset
dataset = load_dataset("MarvHins/abfallmengen-von-backwaren")
df = dataset['train'].to_pandas()
print(df.head())
print(df.info())
📝 License
CC BY 4.0 - Free to use with attribution
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👤 Author
Marvin Hinske | 2025
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