# ክለብ ሳንድዊች
ክለብ ሳንድዊች

## አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች (ለ6 ሰው)
- 1 ኪሎ ግራም ዳቦ
- 3 የሾርባ ማንኪያ የገበታ ቅቤ
- 4 የሾርባ ማንኪያ (100 ግራም) ማዮኔዝ ሶስ
- 2 መካከለኛ ጭልፋ (200 ግራም) ተቀቅሎ የተከተፈ የዶሮ ሥጋ
- 1 መካከለኛ ጭልፋ (100 ግራም) የተከተፈ ቲማቲም
- 2 መካከለኛ ጭልፋ (100 ግራም) የተከተፈ የሰላጣ ቅጠል
- 1 መካከለኛ ጭልፋ (100 ግራም) የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
- 3 በቁመቱ የተከተፈ ቃርያ
- 4 ተቀቅሎ በቁመቱ የተከተፈ ዕንቁላል
- 2 መካከለኛ ጭልፋ (200 ግራም) በቁመቱ የተከተፈ ለስላሳ የበሬ ሥጋ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቁንዶ በርበሬ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 መካከለኛ ጭልፋ (200 ግራም) በቁመቱ የተከተፈ ሞርቶዴላ


## አዘገጃጀት
- 1. ጥሬ ዕቃዎቹን በሙሉ ከዳቦ በስተቀር ከማዮኔዙ ጋር ቀላቅሎ መለወስ፤
- 2. ዳቦውን በጐኑ በሦስት ማዕዘን በስሱ መቁረጥ፤
- 3. የእያንዳንዱን ቁራጭ ጠብሶ አንዱን ገጽታ በቅቤ ማውዛት፤
- 4. ሦስት የሾርባ ማንኪያ ዉሑድ ባንድ ቁራጭ የወዛ ገጽታ ላይ አድርጐ በቢላዋ እየተጫኑ መስተካከል፤
- 5. በላዩ አንድ ቁራጭ ዳቦ መደረብና ከዉሑዱ ሦስት የሾርባ ማንኪያ ጨምሮ ማስተካከል፤
- 6. ተጨማሪ አንድ ቁራጭ መደረብና ጫን፣ ጫን አድርጐ ማስተካከል፤
- 7. ዙርያውን በቀጭኑ በቢላዋ እየከረከሙ ማስተካከል፤
- 8. የተደራረበውን ዳቦ ከላይኛው ግራ ማዕዘን ጫፍ በመጀመር ቀኝ ማዕዘኑ ድረስ በቢላዋ መቁረጥ፤


ክለብ ሳንድዊች
'''ክለብ ሳንድዊች''' 

==አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች (ለ6 ሰው)==
*1 ኪሎ ግራም [[ዳቦ]]
*3 የሾርባ ማንኪያ የገበታ [[ቅቤ]]
*4 የሾርባ ማንኪያ (100 ግራም) [[ማዮኔዝ ሶስ]] 
*2 መካከለኛ ጭልፋ (200 ግራም) ተቀቅሎ የተከተፈ የ[[ዶሮ]] ሥጋ 
*1 መካከለኛ ጭልፋ (100 ግራም) የተከተፈ [[ቲማቲም]]
*2 መካከለኛ ጭልፋ (100 ግራም) የተከተፈ የ[[ሰላጣ]] ቅጠል
*1 መካከለኛ ጭልፋ (100 ግራም) የተከተፈ [[ቀይ ሽንኩርት]]
*3 በቁመቱ የተከተፈ [[ቃርያ]]
*4 ተቀቅሎ በቁመቱ የተከተፈ [[ዕንቁላል]]
*2 መካከለኛ ጭልፋ (200 ግራም) በቁመቱ የተከተፈ ለስላሳ የ[[በሬ]] ሥጋ
*1 የሻይ ማንኪያ [[ቁንዶ በርበሬ]]
*1 የሻይ ማንኪያ [[ጨው]]
*2 መካከለኛ ጭልፋ (200 ግራም) በቁመቱ የተከተፈ [[ሞርቶዴላ]] 

==አዘገጃጀት==

*1. ጥሬ ዕቃዎቹን በሙሉ ከዳቦ በስተቀር ከማዮኔዙ ጋር ቀላቅሎ መለወስ፤
*2. ዳቦውን በጐኑ በሦስት ማዕዘን በስሱ መቁረጥ፤
*3. የእያንዳንዱን ቁራጭ ጠብሶ አንዱን ገጽታ በቅቤ ማውዛት፤
*4. ሦስት የሾርባ ማንኪያ ዉሑድ ባንድ ቁራጭ የወዛ ገጽታ ላይ አድርጐ በቢላዋ እየተጫኑ መስተካከል፤
*5. በላዩ አንድ ቁራጭ ዳቦ መደረብና ከዉሑዱ ሦስት የሾርባ ማንኪያ ጨምሮ ማስተካከል፤
*6. ተጨማሪ አንድ ቁራጭ መደረብና ጫን፣ ጫን አድርጐ ማስተካከል፤
*7. ዙርያውን በቀጭኑ በቢላዋ እየከረከሙ ማስተካከል፤
*8. የተደራረበውን ዳቦ ከላይኛው ግራ ማዕዘን ጫፍ በመጀመር ቀኝ ማዕዘኑ ድረስ በቢላዋ መቁረጥ፤

[[መደብ:አበሳሰል]]