text: # Ê-só
  Chăng-kō̤ Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄ Háng-cê gì bēng-buōng. / 參考閩東語漢字其版本。
  Ê-só (味素) sê siŏh cṳ̄ng dièu-lâiu, ciō-iéu sìng-hông sê gók-ăng-sŏng-năk. Ê-só sê iù hāi-dái diē-sié tì-chṳ̄ chók lì gì.
  
title: Ê-só
wikitext: {{twinLAT|味素}}
  [[File:Monosodium glutamate.jpg|thumb|right|200px|Ê-só]]
  '''Ê-só''' (味素) sê siŏh cṳ̄ng [[dièu-lâiu]], ciō-iéu sìng-hông sê [[gók-ăng-sŏng-năk]]. Ê-só sê iù [[hāi-dái]] diē-sié tì-chṳ̄ chók lì gì.
  
  [[分類:Dièu-lâiu]]