text: # 醃
  參考閩東語平話字其版本。/ Chăng-kō̤ Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄ Bàng-uâ-cê gì bēng-buōng. 
  醃是蜀種做菜方式，挈糖、鹽、醋或者其他調料來保存肉、蔬菜只蜀堆食物。
  
title: 醃
wikitext: {{twinHAN|Siéng}}
  '''醃'''是蜀種做菜方式，挈[[糖]]、[[鹽]]、[[醋]]或者其他[[調料]]來保存[[食其肉|肉]]、[[蔬菜]]只蜀堆食物。
  
  [[分類:飲食]]