à: • rischi biologici: malattie infettive (ematiche, respiratorie ecc); • rischi fisici: manipolazione manuale e posizioni faticose, radiazione ionizzante; • rischi chimici: detergenti, sterilizzanti e disinfettanti, farmaci, gas anestetici; • rischi psicosociali: lavoro ad alto coinvolgimento emotivo, lavoro a turni e di notte, violenza dagli utenti e dal pubblico. Passiamo all'infermieristica: • rischi biologici: malattie infettive, soprattutto respiratorie; • rischi fisici: manipolazione manuale, posizioni faticose; • rischi psicosociali: lavoro emotivo. Analizziamo le pulizie: • rischi biologici: malattie infettive, dermatite; • rischi fisici: manipolazione manuale, posizioni faticose, scivolamenti e cadute, mani bagnate; • rischi chimici: sostanze detergenti; • rischi psicosociali: lavoro in orario asociale, violenza (in caso di lavoro isolato o tardivo). Esaminiamo la produzione alimentare: • rischi biologici: malattie infettive (trasmesse da animali o provocate da muffe); • rischi fisici: movimenti ripetitivi (nei lavori di confezionamento o nei mattatoi), ferite da coltelli, basse temperature, rumore; • rischi chimici: residui di pesticidi, agenti sterilizzanti, integratori e spezie sensibilizzanti; • rischi psicosociali: stress dovuto al lavoro ripetitivo in catene di montaggio. Consideriamo catering e ristorazione: • rischi biologici: dermatite; 36 EFILWC, Employment status and Working Conditions 2005 , in www.eurofound.eu.int, 2006. 37 IPL, Come i lavoratori percepiscono le proprie condizioni di lavoro, Rimini, Maggioli Editore. 2007. 15 - • rischi fisici: manipolazione manuale, azione di taglio ripetitiva, ferite da coltelli e ustioni, scivolamenti e cadute, calore; • rischi chimici: fumo passivo, sostanze detergenti; • rischi psicosociali: stress dovuto al lavoro intenso a contatto con il pubblico, violenza e molestie. Verifichiamo la situazione nel tessile e abbigliamento: • rischi biologici: polveri organiche; • rischi fisici: rumore, movimenti ripetitivi 